Resepti parantavalle valkosipulin tonic soup

Näinä päivinä ruoanlaitto illallinen tuntuu enemmän kuin urakka kuin välttämättömyys. Ilmeisesti kaikki muutkin ajattelevat. Washington Post julkaisi artikkelin viimeksi voi puhua hitaasta kuolemasta Home-Cooked Meal. Tässä artikkelissa todetaan, että viimeisen vuoden aikana vain 60% kodin aterioista oli todella keitetty kotona (Ferdman, 2015).

Tämä valkosipulin tonic-keitolla on hyvin vähän ainesosia, mutta maku silti vie sinut pois tuolista. Toki se ei ehkä ole niin juontevaa ja katettu pepperoni, mutta se voi parantaa kylmä aika nopeasti. Ja se saattaa jopa pitää pois vampyyrit (haha).

Paras osa on se, että vaikka se sisältää koko valkosipulin, tämä yksinkertainen valkosipuli keitto on rauhoittava, täyteläinen ja lievä. Ei niin valkosipuli vahva, että se polttaa kielesi. Sitä voi nauttia säännöllisesti terveen immuunitoiminnan tukemiseksi tai kokeilla sitä ensimmäisinä sairauden merkkeinä valkosipulin antiviraalisten ja antimikrobisten ominaisuuksien hyödyntämiseksi. Valkosipulin tiedetään myös ylläpitävän terveitä verenpainetasoja.

Huolestuneita valkosipulin hengityksestä? Älä pelkää, tarkista, miksi saat sen täältä. Näet, että valkosipuli menettää paljon "purenta", kun se on paistettu tai keitetty. Sinulla saattaa olla hiukan herkkä valkean valkean muistin henkeäsalpa, mutta et aio tuoda ulos muille!

Mitä tarvitset

2 kuppia vihannes- tai kanalientä
1 valkosipulin pää, neppeleet erotettu, murskattu, kuoritut, kovaa päätä leikattu
Tuore maapähkinä ja merisuola maun mukaan

< ! --3 ->

Miten se tehdään

Aloita asettamalla liemi ja valkosipulin kynsit pieneen kattilaan keskilämmöllä.
Seuraavaksi tuo liemi keitetään ja vähennä lämpöä. Anna liemen leivotaan, osittain peitetty, kunnes valkosipuli pehmenee. Tämä voi kestää noin 10-15 minuuttia.
Poista kattila lämpöä.
Lopuksi käytä uppopumppua tai säännöllistä tehosekoitinta puristamalla keitto.
Mausta makuillasi pippurilla ja merisuolalla ja nauti!

Muutokset

Kokeile lisätä hienoksi leikattua ruohosipulia ja lisätä sen jälkeen, kun sieni tai ylhäältä on koristeltu.

Tai kokeile valkosipulia ruskistamalla ennen kiehuvaa liemiä. Valkosipulin kynsin ruskeaminen voidaan tehdä leivonnassa uunissa tai sauteeing öljyllä tarttumatonta pannulla. Tämä lisää karamellisoitumista valkosipulinkynsien ulkopuolelle ja antaa ylimääräisen maku-elementin.

Säilytys

Säilytä jääkaapissa suljetussa säiliössä enintään 3 vuorokautta. Saatat joutua uudestaan emulgoimaan ennen jäämien syömistä, koska ainesosat voivat erottua ja laskeutua astian pohjalle.

Lähteet

Ferdman, Robert A. (2015) Kotitekoisen aterian hidas kuolema. Haettu osoitteesta // www. washingtonpost. com / uutiset / wonk / wp / 2015/03/05 / the-slow-death-of-the-home-keitetty ateria /

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!