Koti Talo Saksan salaattisalaatin salsa (Salatsauce) Resepti

Saksan salaattisalaatin salsa (Salatsauce) Resepti

Tunturin tai mäen päältä löytyi Saksalaista sotaromua live (Lokakuu 2024)

Tunturin tai mäen päältä löytyi Saksalaista sotaromua live (Lokakuu 2024)
Anonim

Tämä saksalainen kerma-salaattikastike, tai salatsauce , sopii erinomaisesti voita salaatin, joka tunnetaan myös nimellä Boston-salaatin tai Bibb-salaatin tai minkä tahansa teräviä vihreitä.

Se on helppo kolmen ainesosan, yhden kulhon resepti. Salaatinkastike, joka on valmistettu raskasta kermaa tai puoli-puolta, sekoitetaan kulhon pohjaan sitruunamehun ja sokerin kanssa ja sitten lisätään rypytettyjä vihreitä. Vihreät heilutetaan kermaiseen pukeutumiseen täydelliseksi, ja salaatti on valmis tarjoamaan. Se ei voinut saada paljon helpompaa kuin se. Koska kastike valmistetaan ilman majoneesia, ne, joilla on munasaleriarvoja, voivat hemmotella.

Monet ihmiset, jotka ovat käyneet Saksassa, ovat palanneet salaattejaan. Juurivihannekset ovat usein tavallisia, raaka-aineita ja keitettyjä, salaatteja, ja monet ihmiset pitävät siitä, etteivät ne sekoita kaikkea salaatin kanssa, vaan sisältävät samalla pienellä osalla erilaisia ​​salaatteja samalla levyllä.

Mitä tarvitset

  • Pukeutumiseen:
  • 1/4 cup emulsiovoita
  • 2 teelusikallista sitruunamehua
  • 2 teelusikallista sokeria < Maitoa tarvittaessa
  • Salaatille:
  • 6-8 kupillista salaattia vihreät (rapeat, pestyt ja kuivatut, repeytyneet pistekokonaiskappaleiksi)
  • Valinnainen: viipaloidut tai hienonnetut tomaatit tai muut ainesosat kuten
Kuinka tehdä se

Suuressa kulhossa levitetään 1/4 kuppi raskasta kermaa tai puoli-puolia, 2 teelusikallista tuoretta sitruunamehua ja 2 teelusikallista sokeria, kunnes sokeri liukenee.

  1. Lisää hieman maitoa ohutta, jos tarpeen.
  2. Lisää salaatin kasviksia ja tomaatteja ja muita ainesosia, jos niitä käytetään, pian ennen tarjoilua ja heittäminen takkiin.
Vinkki:

Käytä salaattisalaatteja mukana tämän salaattikastikkeen mukana. Tämä salaatti menee hyvin Wienerschnitzelin tai bratwurstin kanssa. Huomautus:

Tyypillinen saksalainen ateria sisältäisi jonkinlaisen salaatin, kuten tämä yksinkertainen kurkku-tilli salaattisekoitus. Enemmän salaatteja ja salaattia:

Saksalaista salaattikastiketta kondensoitua maitohappoa

  • Saksalaista jogurttitapaa
  • Saksalaista rasvaista salaattikastiketta
  • All About Field Greens in German Cooking
  • Guide Ostaa salaattia
  • Kuinka säilytetään salaattia pitämään se sileänä
  • Opas täydelliseen heitettyun salaattiin
  • Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!