Yksinkertaiset kermaperunat resepti

Nämä kermaiset sipulit tekevät maukasta ruokalaa ruokailemaan yhdessä aterian kanssa. Se on myös hieno kastike, joka palvelee kalafileja tai paistettua kanaa.

Sipulit kypsennetään ja yhdistetään sitten perusvalkosokastikkeella. Lisää tuoreita hienonnettua ruohosipulia, persiljaa tai muita yrttejä kastikkeeseen aterian ja tilaisuuden mukaan.

Mitä tarvitset

• 3 kiloa pieniä sipulia, kuoritut
• 1 tl suolaa, jaettu
• 1/4 cup voita tai margariinia
• 5 rkl jauhoja
• 2 kuppia vähärasvaista maito
• muutama pisara kuuma kastike

Kuinka tehdä se

1. Aseta sipulit kattilaan. Lisää 1/2 tl suolaa ja tarpeeksi vettä kattamaan. Lisää sipulit kiehuvaksi; peitä ja kypsennä 20-25 minuuttia. Tyhjennä ja pudota.
2. Kastiketta varten: Keskipitkissä kattilassa sulaa voin kattilassa; sekoita jauhot ja loput 1/2 tl suolaa. Lisää maitoa vähitellen; kypsennä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos sakeutuu ja kiehuu. Sekoita kuumakastikkeessa.
3. Tyhjennä sipulit ja lisää kastike; lämpöä ja palvella.

Saatat pitää myös

Paistetut sipulirenkaat

Balsamic Onion Jam

Basic Bearnaise kastike

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan . Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!