Syömättömien keittiöiden hyödyllisyys ja viehätys

Kaikkien perinteisten pöytien ja sisäänrakennettujen bankettien välillä syöminen-keittiöt ruokkivat kasvavaa ruokahalua mukavuutta ja rento ruokailua varten.

Kuva: David Livingston

Lisää vuotuinen mittarilukema, jonka kirjaudut ruokailutilan ja ruokailutilan välillä - ja läikkyneiden juomien ja rikkoutuneiden ruokien välillä - ja alatte ymmärtää, miksi keittiöt ovat uudistuneet "in" -paikaksi.

"EIK" on kehittynyt vakaana kodin ostajille. "Suurin osa uuden kodin markkinoilla olevista ihmisistä odottaa syömään keittiötä", sanoo Shirley Zeitlin, Shirley Zeitlin Realtorsin toimitusjohtaja ja Nashville, Tennessee.

Miellyttävyys on ruoanlaitto-keittiön ensisijainen veto: Yhdessä huoneessa olevat esikäsittely-, huolto- ja siivouspalvelut säästävät vaiheita ja aikaa. Syömättömät keittiöt täyttävät myös Amerikan kasvavan maun rento ruokailu - olipa kyseessä sitten maanantai-aamun uloskäynnin alusta tai keskiyön välipalojen lepopaikka - ja täydentävät ruoanlaittoa osallistavana urheiluna. "Nykyään ihmiset ovat kiireisempiä ja kiireisempiä", Zeitlin sanoo. "Syömät keittiöt vastaavat kyseisen elämäntavan tarpeisiin. Niiden avulla perhe voi olla yhdessä, kun ateriat keitetään ja tarjoillaan sen sijaan, että ne jaettaisiin kahteen tai useampaan huoneeseen."

Syöminen-keittiö voi olla yhtä yksinkertainen kuin istumapaikka, omistettu ruokailupaikka, jossa sinun ei tarvitse kilpailla lasitilasta leivänpaahdin tai puhelinluettelon kanssa. Täällä me sisällytämme erilaisia tyylejä mukautettuihin malleihin ja valmiisiin tuotteisiin. Mutta samat suunnitteluperiaatteet toimivat hyvin missä tahansa keittiössä, olitpa osittainen perinteiseen tai moderniin ulkoasuun. Minkä tahansa valitsemasi tyylisuuntaisen reitin mukaan haluat kysyä itseltäsi seuraavat kysymykset:

Wood-tila

Pullout-pöydät ovat sopiva ruokailuratkaisu pienille keittiöille. Hallmark-malli (2 000 dollaria) Wood-Mode: sta piilotetaan täysin piilevän laatikon etuosan taakse, kunnes se liukuu toimintaan.

Mikä toimii parhaiten mitä
Meillä on?
Lähes jokainen keittiökokoonpano sopii jonkinlaiseen syömiseen. Esimerkiksi kun kapea keittiötaso hylkää vapaasti seisovan pöydän, se on täydellinen ehdokas edellä mainitun kaltaiseen tilaan säästävään ulosvedettävään pöytään. L- tai U-muotoinen suunnitelma voisi sijoittaa niemimaan laajennuksen laskurin tai pöydän korkeuteen. Ja jos sinulla on saari, saatat pystyä rakentamaan aamiaisbaarin yhdessä tai useammassa sen reunassa. Tietenkin, jos suunnittelet uudistaa, vaihtoehdot avautuvat vielä enemmän. Esimerkiksi keittiön toisessa päässä oleva ikkunoitu alkovi voisi olla aurinkoinen koti bankettille, pöytä, jossa on sisäänrakennettu penkkiistuin.

Banettit on räätälöity juuri sinulle ja keittiölle. Siksi ne maksavat usein enemmän kuin muut keittiötilat. Mutta investointi maksaa useita tapoja. Nämä sisäänrakennetut ruokailuvälineet voivat olla keittiön painopisteenä tai avoimen suunnitelman mukaan siirtymäalueena viereiselle tilalle. Kun pöytä-ja tuolit setup neljän komentaa ala on noin 220 neliömetrin, jossa löydät oman ruokailutila on ratkaisevan tärkeää. Älä sijoita ruokailupaikkasi, jossa se häiritsee jalkaliikenteen virtausta. Työkolmion kaikki jalat - hyvin kulkeutuneet polut pesualtaan, keittotason ja jääkaapin välillä - eivät saa olla esteettömiä. Joten pitäisi kulkea muiden talon osien läpi, jotka kulkevat keittiön läpi.

Kuka käyttää keittiötä?

Muita syödyn yhtälön tasapainottamisen tekijöitä ovat perheprofiilin muodostavat ikärajat, kyvyt ja rutiinit. Ajattele paitsi nykyistä tilannettasi myös tapahtumia ja muutoksia tulevina vuosina, jotta perheesi voi kasvaa suunnitteluun.

Onko kuvassa vauva? Varmista, että pöydän vieressä oleva syöttötuoli on riittävästi - vähintään 4 neliömetriä. Nuorten istuimessa istuimella varustettu silta ylittää tuolin ja täysikokoisten tuolien välisen kuilun. Vanhemmat ihmiset arvostavat istumapaikkoja, jotka ovat helposti saatavilla ja pysyviä, joten ohita kolmijalkaiset baarituolit.

Ja jos olet odottamassa teini-ikäisiä, joiden vauhti saa keittiöt tuntemaan pikaruokaa, harkitse avointa laskuria, jonka avulla ateriat voidaan syödä sekä lentää.

Miten ruokailutilaa käytetään?
Mieti myös, miten ruokailualueesi toimii päivittäin. Valitse sitten materiaalit, jotka menevät siihen. Esimerkiksi, jos ruokailutila on todennäköisesti kaksinkertainen velvollisuus ruoanvalmistuskeskuksena, valitse lihakaupasta tai kiinteästä ytimestä valmistetut laminaatit, ei marmoria, joka tylsää veitsiä, tai laatta, tahra-altaalla.

Käytä samaa tekniikkaa valittaessa valaistusta. Jos esimerkiksi epäilet, että pöytä tai niemimaa painetaan käyttöön kotitehtävänä tai ylimääräisenä toimistona, jätä loisteputki silmäystävällisempään hehkulamppuun tai halogeenilamppuun.

Ja koska mukavuus on syömisen keittiön ytimessä, haluat pitää jokapäiväiset ruokalajit, lasitavarat ja ruokailuvälineet lähellä. Varmista, että käytettävissä on riittävästi tallennustilaa.

Kun olet analysoinut keittiön toiminnalliset hienot kohdat, olet valmis tekemään joitakin luovia päätöksiä. Tällä sivulla selostettujen mallien joukossa ainakin yksi voidaan muotoilla tyylin ja tarpeiden mukaan.

Kuva: David Livingston

Mistä se löytyy:
Kalamazoo Custom Kitchens Inc.
Daryl Ann Letts
4203 Portage St.
Kalamazoo, MI 49001
616 / 488-8900, 800/449 2486
KraftMaid Cabinetry
Box 1055, 15535 S. State Ave.
Middlefield, OH 44062
440 / 632-5058
www.kraftmaid.com

MK-mallit, Molly Korb, CKD, CBD

5835 Ravine Ct.
Newcastle, CA 95658
916 / 663-3412
Candra Scott & Associates, Candra Scott
30 Langton
San Francisco, CA 94103
415 / 861-0690
Bill Walker
10115 NE Kitsap St.
Bainbridge Island, WA 98110
206/780 5301
Weinstein Copeland Arkkitehdit
121 Stewart St., Suite 200
Seattle, WA 98101-100
206 / 443-8606
Wood-Mode Inc.
1 Second St.
Kreamer, PA 17833
717 / 374-2711
www.woodmode.com