9 Helppoa ranskalaista reseptiä Jokainen voi valmistaa

Escargot-täytetyt sienet

Sinulla on luultavasti ns. Escargot-täytetyt sienet, koska tämä alkupala on sinulle liian vaikea. Kuitenkin, olet iloisesti yllättynyt siitä, kuinka helppoa nämä maukkaat elintarvikkeet ovat.

Jos mahdollista, valitse tuoreet etanat, mutta jos olet juuttunut käytettäväksi purkitettuna etenkin säilykkeinä, resepti on vain hieman helpompaa. Yksi etana menee yhteen sieniin ja maukas yrttivoi. Kaikki on paistettu ja 15 minuutissa sinulla on ruokalaji, joka on sidottu vaikuttamaan kaikkiin.

Escargot-täytetyt sienet Resepti

Avokado ja Romaine Salaatti

Paras salaatti on usein helpoin ja tämä on täydellinen esimerkki siitä, miten salaattia käsitellään ranskalaisessa keittiössä. Salaattia on täynnä romaine-sydämiä, hienonnettua avokadoa ja pieniä tomaatteja, jotka maustetaan tilliä ja persiljaa käyttäen ennen kuin balsamiviinietikkaa on ripoteltu.

Tarjoile tätä salaattia höyrytysastian keittoa vasten. Ajattelemme, että Lobster Bisque kuulostaa upealta ajatukselta.

Avokado ja Romaine Salad Resepti

Lobster Bisque

Odotteko reseptiä yhtä kuuluisaksi kuin Lobster Bisque, joka sisällytettäisiin "helppo" ranskalaisiin resepteihin? Se voi olla yllättävä lisäys, mutta se osoittaa, että voit kokata kuin ranskalainen kokki.

Ranskalaisessa keittiössä bisque on kermainen, paksu keitto ja raskas kerma, joka saa tämän klassisen reseptin. Varastossa maustetaan täydelliseksi paprikalla, sipulilla ja valkoviinillä. Älä myöskään unohda konjakkia, se on avain keiton tekemiseen.

Lobster Bisque Resepti

Ranskalainen linssi keitto

Jos etsit vegaanista keittoa, klassinen ranskalainen linssi keitto on loistava vaihtoehto ja nautitaan sekä vegaani- että ei-vegaani ruokavaliot.

Keitto on täynnä sipulia, selleriä, porkkanoita, valkosipulia ja tomaatteja. Linssi ja omenaviinietikka viimeistelevät sen täydellisesti. Se on yksi nopeimmista kotitekoisista keitokannoista, ja se voi olla pöytävalmisteinen noin 45 minuutissa.Se on myös herkullista.

Ranskalaisia ​​linssipeipiä

Quiche Lorraine

Quiche on toinen kuuluisa ranskalainen ruokalaji ja monia tapoja voit tehdä nämä herkulliset munakastikkeet. Voit valita suolaisen ilon, kuten pinaatti ja sipuli Quiche tai ehkä harkita ikonista Quiche Lorraine.

Tämän nöyrän muna-piirapin avain on pekoni, paljon juustoa ja muskottipähkinää - erityisesti juusto on Gruyere ja jos et löydä paikallisilta markkinoilta, sveitsiläinen juusto tekee hienosti.

Quiche Lorraine Resepti

Croque Monsieur

Kun tutustut ranskalaiseen ruokaan, löydät monia reseptejä, joita kutsutaan nimellä Croque, joka on ranskalainen. "Nämä ovat maukkaita voileipiä, jotka löytyvät bistroista ja ne tulevat erilaisiin makuihin.

Voit tehdä Croque Provencal, herkkä voileipä tomaattia, juustoa, kinkkua ja yrttimajoneesia. Voit myös kokeilla kuuluisaa Croque Madamea, loistava aamiaisviini, joka vie paistettua munaa uudelle tasolle.

Sitten taas, sinun kannattaa mennä tosi klassikko ja … LISÄÄ stick Croque Monsieur. Tämä kinkku ja Gruyere-voileipä sisältää Dijon-sinapin ja on rapea, kullanruskea.

Croque Monsieur Resepti Jatka 8 10 alla.

Steak au Poivre

Lisää yksinkertainen ranskankierretty pihvi yöllä tällä helppoisella reseptillä. Steak au Poivre kääntää "pippuripihvi", ja se on nopea ja upea tapa pukeutua nauhapihasi. Haluat ehkä tallentaa tämän romanttiselle illalle, koska se sisältää pienen näyttelijän.

Pihvi on maustettu yksinkertaisesti pippurilla ja suolalla, sitten paistettua pannulla. Taikuus tapahtuu, kun (huolellisesti) lisää 1/2 cup konjakkia, koska se voi liekki. Lisää pieni kerma ja herkullinen pihvi-illallinen on valmis … MORE table.

Steak au Poivre Resepti Jatka 9 10 alla.

Duck a l'Orange

Ranskalaiset ravintolat ylpeilevät itselleen Duck a l'Orangeilla ja ei ihme, se on upea. Resepti on yksinkertainen ja muuttaa tavalliset ankkan rinnat lumoavaksi ateriksi.

Tällä reseptillä on kaksi vaihetta ja ensimmäinen on luoda oranssikastike. Se on yksinkertainen resepti tuoreita appelsiineja, etikkaa, salottisipulia ja kanaa. Seuraava on ankka ja se on jopa helpompaa kuin kastike.

Duck a l'Oranssi resepti

Yksinkertaistettu Brioche-resepti

Leipä on tärkeä osa ranskalaista ruokaa ja brioche on yksi tunnetuimmista lajikkeista. Vaikka monet klassiset brioche-reseptit voivat olla hieman haaste, tätä on yksinkertaistettu.

Brioche on herkkä leipä ja sillä on upea tuoksu.Resepti jäljittelee monia muita leipää reseptejä, joten jos olet säännöllinen leipä leipomo, se on helppoa.

Helppo Brioche-resepti