Koti Ruoka Ovat viini, olut ja maitotuotteet?

Ovat viini, olut ja maitotuotteet?

Jukka Lindström & Noin viikon uutiset: Alkoholi 2.0 (Syyskuu 2024)

Jukka Lindström & Noin viikon uutiset: Alkoholi 2.0 (Syyskuu 2024)
Anonim

Dave Shafer / Getty Images

Vaikka oletetaan, että olut, viini ja viina ovat lyijytöntä, niin se ei aina ole. Jotkin näistä alkoholijuomista jalostetaan jalostetaan maidon ainesosia. Erityisesti kaseiinia käytetään joskus viinintuotannon hienosäätöprosessin aikana, kun taas olut joskus käyttää laktoosia rikkauden ja ruumiin lisäämiseksi, erityisesti tummilla oluilla, kuten maitokastikkeilla, sokerijuurikkailla ja kermanvärillä.

Useimmat nesteet ovat turvallisia, mutta jotkut vielä käyttävät eläintuotteita ja sivutuotteita hienousprosessissa, ja jotkut liköörit, kuten Baileys's Irish Cream, käyttävät suoraan maitotuotteita, kuten maitoa ja kermaa.

Vegaani alkoholijuomat

Mistä tiedät, mitkä ovat turvallisia? No, www. barnivore. com on erinomainen voimavara löytää vegaanisia viinejä, oluita ja viinaa, joka myös vapautuu kaikista maitotuotteista, eläintuotteista ja eläinten sivutuotteista. Voit myös etsiä viinejä ja alkoholeja, jotka on merkitty kosheriksi, koska ne eivät yleensä käytä maitotuotteita, mutta jos olet vegaani, ole varovainen ja varmista, että munat eivät ole myöskään ainesosissa.

VegNews on myös koonnut useita hyödyllisiä luetteloita lypsylehmittömille tai vegaanisille olut- ja viinintuottajille.

Alkoholijuomien erikoisliikkeet ja vegaani alkoholijuomat

Vegaani alkoholijuomiesi etsiminen voi aloittaa paikallisessa päivittäistavarakaupassa tai erikoiskaupassa. Tyypillisesti erikoismyymälöillä on erityinen osa vegaaneille tai ruokavalion rajoituksille.

Sinun pitäisi kysyä tiettyjen viinien valmistusprosessista ja jos käytetään eläimistä saatavia sivutuotteita tai maitotuotteita, mukaan lukien gelatiini, isinglass, kitsiini, albumiini tai munanvalkuaiset.

Alkoholijuomien tarkistaminen vegaani-alkoholijuomaan Sisältö

Toinen keino varmistaa juomisen vegaani- ja meijerivapaat alkoholi tuotteet on tarkistaa suosikkibrändisi.

Vegaani on lista. com, jossa luetellaan merkkejä, jotka eivät sisällä eläimiä ja maitotuotteita, mutta voit vain varmistaa tarkistamalla kunkin tuotemerkin sivuston. Esimerkiksi sivustossa luetellaan Absolut, Bacardi Rum, Grey Goose, Hangar 1, Malibu Rum ja Skyy Vodka liemi-aineiksi, jotka eivät sisällä eläintuotteita. Oluita varten heillä on Budweiser (lukuun ottamatta heidän Clamato-lajikkeitaan), Coors ja Coors Light, Miller Lite, Korkealaatuinen ja Alkuperäinen luonnos, Pabst Blue Ribbon, Sierra Nevada Pale Ale ja Yuengling ovat selkeitä ja eläimistä saatavia. Niiden vegaaninen viinilista sisältää Charles Shawin (vain punaviinit), Frey-viinitarhoja, Vegan-viinirypäleitä, punaisia ​​kuorma-viinejä ja Yellowtail-viiniä (vain punaiset viinit, ei valkoinen tai rosé).

Kuitenkin, kuten tietyillä tuotemerkillä on poikkeuksia tietyistä tuotteistaan, kannattaa soittaa tai tarkistaa jokaisen tuotemerkin kanssa. Tuotteet muuttuvat ajan myötä, ja yritykset eivät aina ilmoita yleisölle tai muille vegaanisille tai meijeriä sisältäville sivuille, jotta ne pysyvät ajan tasalla kuluttajien kannalta.