Balsamic Marinade Kana Wings Resepti

Tämä tangy chicken wing alkuruoka on parhaiten tarjoillaan kermainen kastike, kuten sinihomejuustoa tai fetaa. Nauti näistä seuraavalla cookout-tai peli päivä juhla.

Mitä tarvitset

• 2 1/2 kiloa / 1. 1 kg kanansiipiä, poistetut kärjet
• 1 kuppi / 240 ml balsamiviinietikka
• 1/2 cup / 120 ml oliiviöljyä
• 2 tl / 10 ml suolaa
• 2 tl / 10 ml kuivattua oreganoa < 2-3 neilikkaata
• valkosipulia, jauhettua
• 2 isoa vihreää
• sipulia, ohuita viipaleita

Kuinka tehdä se

Aseta kansi uudelleen suljettavaan muovipussiin tai säiliöön.

1. Keskikokoisessa kulhossa yhdistyvät etikka, öljy, suola, oregano, valkosipuli ja vihreät sipulit. Kaada puolet seoksesta siipien päälle.
2. Tiivistepussi ja heittää kevyesti päällykseen. Aseta jääkaappiin 4-6 tuntia.
3. Aseta jäljellä oleva seoksen puolikas kattilaan ja keitetään. Vähennä lämpöä ja keitä 8 minuuttia keskipitkällä tai matalalla lämpötilalla sekoittaen usein.

Seoksen tulisi olla hieman paksumpi mutta silti kelluva. Poista lämpöä.

1. Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
2. Poista kanansiipiä pussista ja hävitä marinadi.
3. Aseta siivet grilliin ja keitä 8 minuuttia, käännä ja keitä vielä 8-10 minuuttia.
4. Kun siivet ovat saavuttaneet sisäisen lämpötilan välillä 165-170 F., poista kuumuudesta.
5. Aseta keitetyt siivet suuressa kulhossa kaataa jäljelle jäänyt balsamikastike ylhäältä ja heittää päällykseen.
6. Tarjoa välittömästi kanssasi suosikki kermainen kastike.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!