Kulinaariset yrtit maustettamaan naudanlihaa

Ruoanlaitto yrttien kanssa voi olla hieno kokemus useimmille meistä. Jos et ole varma yrtti- ja ruoka-asioista tai tuntuu, että tarvitset vähän opastusta, tässä ovat parhaat kulinaariset yrttini naudan resepteihin. Kasvava omat yrtit varmistavat, että maut ovat tuoreimpia. Vaikka kuivaisit paljon kasvatettavista, kuivattu yrtti tulee olemaan tuoreampi kuin mitä voit ostaa kaupasta.

• 01/05 Basilika

  

  takeapic / Pixabay / CC 0

  Basil on kirkas ja voimakas maku, joka sopii hyvin naudanlihan syvien makujen kanssa. Herkullisia kypsennettyjä reseptiä, muista lisätä kokkausaikaa loppuun, kirkastaa ja lisätä uuden maun maku.

  Koska basilika ei kuivu hyvin (voi usein kuivua mustaksi ja mauttamattomaksi), yritä säilyttää se sekoittamalla vain tarpeeksi öljyä lietteen valmistamiseksi ja sitten sijoittamalla jääpalakoteloihin jäätyä. Kun ne on pakastettu, ponnahtaa ne ulos ja sijoittaa pakastimen pussiin. Aseta vain … LISÄÄ yksi kuutio kastike tai kastike kypsennysajan lopussa ja lämmitä kunnes sulatetaan.

• 02/05 Rosemary

  

  Judith Haeusler / Getty Images

  Rosemary ei ole vain muistoksi. Pineaalinen maku on ihana pariliitos joskus raskaiden tai rasvaisten makujen kanssa, joita naudanliha-astiat voivat olla.

  Käytä rosmariinia makuun paistetta ja kova leikkaus lihaa, joka keitetään pitkiä aikoja.

  Sisäpuutarha-yrtteinä rosmariinilaitosta voidaan kasvattaa onnistuneesti uunin vieressä kasvattamalla valoa. Koska rosmariini voi olla hieman hienovarainen, älä luota huoneeseesi luonnolliseen valoon riittäviksi. Rosemary toimii hyvin joko kuivattuna tai tuoreena. Joten jos et ole tarpeeksi rohkea kasvattamaan sitä koko talven ajan, yritä kuivata se ja pitää kuivattua rosmariinia lasipurkkeissa. Jopa kotikruunut, kuivatut rosmariini on 10 kertaa mauton kuin salaperäinen, vanhentunut versio kaupasta.
• 03/05 Sage

  

  Isaac Wedin / flickr / CC 2. 0

  Sage on usein unohdettu yrtti, ellei se ole lomia. Tämä on liian huono, koska salan maku pysyy hyvin vahvemmissa makuissa naudanlihassa.

  Sagea on helppo lisätä monille naudanlihavalmisteille.

  Sage kasvaa hyvin sisäpuutarhassa. Varmista, että annat riittävän valaistuksen, mutta muuta kuin se, se menestyy. Haluamme kasvaa salvia Aerogardenissa, aivan uunin vieressä. Sekä tuoretta että kuivattua härkää maistuu ihanaa, joten käytä joko kummassakin versiossa naudan reseptejä.

• 04/05 timjami

  

  cookbookman17 / flickr / CC 2. 0

  Timjami on synonyymi naudanlihan ruokia. Käytä sitä tuoretta tai kuivaa, lisäämällä timjami vain pyörii makuja ja lisää syvyys, jota vain yrtit voivat tarjota. Timmi on helppo kasvaa sisätiloissa, joten voit vapaasti käyttää sitä koko ajan, vain kasvattaaksesi joitain ikkunoillesi!

  Timjami on erittäin helppo kasvaa sisäpuutarhassa. Jos valitset vain yhden yrtin kasvaa aurinkoisella ikkunalla, tämä on yksi. Koska on olemassa niin monia lajikkeita, täydellinen tyyppinen timjami on saatavilla koko kokoinen sisätiloissa puutarhassa. Haluan kasvaa … Enemmän sitruuna timjamia samoin. Lemonian maku on tervetullut talvella, kun minun täytyy kirkastaa lautasen.

  Jatka 5/5 alla.
• 05/05 Persilja

  

  MmeEmil / Getty Images

  Persilja on tullut omaan viime vuosina. Paljon enemmän kuin vain koristele, kokit, jotka tuntevat tämän maukkaan yrtin, tietävät, että se voi pitää makua, jos sitä käytetään tuoreena ja lisätty ruoan loppuun.

  Persilja kirkastaa ja lisää tuoreen huomautuksen niille talvi-naudanlihavalmisteille, jotka voivat olla raskas.

  Persilja saa paha rap kuin sisäpuutarha yrtti. Totuus on, se kasvaa hyvin, mutta on kaksivuosittainen yrtti. Tämä tarkoittaa, että se kasvaa hyvin vain yhden vuoden ajan, vaikka se tarvitsee kahta vuotta kasvamaan täysimääräisesti … MORE potentiaalia. Jos tuokit sen ensimmäisen vuoden aikana, se voi tuntua raa'alta ja heikolta.

  Koska se on niin hitaasti kasvava yrtti, yritä ostaa tuoretta persiljaa kasvi myöhään kesällä ja tuoda se sisätiloihin talvella sen sijaan, että istutettaisiin yksi puutarhastasi.