Voivatko vegaanit syödä hiivaa?
VEGAN WOMAN ENDS UP IN MEAT EATER'S ARMS (Syyskuu 2024)
Voivatko vegaanit syödä hiivaa? Do vegaanit syövät hiivaa? Pitäisikö vegaanit syödä hiivaa? Ei, minä todella kysyn! Normaalisti yli kahden vuosikymmenen lihamatonta ruokaa ja kolme julkaistua kirjaa olen mielestäni melko asiantuntija kasvissyöjille ja vegaaneista. Mutta tämä yllätti minua.
Joku kirjoitti kommenttini blogikirjoituksestani vegaanisista oluista ja viineistä sanoen, että vegaanien ei pitäisi syödä hiivaa! Onko tämä henkilö hullu, vai puuttuuko jotain?
Hän näytti olevan aito, eikä peikko.
Jos hiiva, jota käytetään käymään oluita ja muuta alkoholia, ei ole vegaani turvallinen, niin mitä hiivaa käytetään leivontaan? Millainen vegaani määritelmä on tämä kaveri käyttää? Fermentoitu soijaruoat, kuten miso ja tempeh? Probioottiset ravintolisät, kuten acidophilus? Ja kuka voisi elää ilman Marmitea tai Vegemitea?
Tässä on yksi todistaja nimeltä Todd:
Vegaaninen alkoholijuoma on tekopyhä. Hiivaa on käytettävä fermentointiprosessin etenemiseen ja sokerin muuntamiseksi alkoholiksi mihin tahansa alkoholijuomaan. Hiiva on itse asiassa elävä mikro-organismi. Hiilidioksidi ja alkoholi ovat jätteitä sen jälkeen, kun hiivasolut käyttävät sokeria. Miksi lehmän, kalan tai mehiläisen elämä on enemmän aitoutta kuin miljoonilla hiivasoluilla, joita käytetään pullon viiniä varten?
No, Todd, en teeskennele olevan moraalinen auktoriteetti kaikille veganeille, mutta voin vakuuttaa teille, että olet vähemmistössä, koska vegaanit tunnetusti rakastavat ravitsemuksellista hiivaa ja etteivät ole mitään ongelmaa vedä vegaanisia oluita ja syövät vegaanista leipää tai muuta hiivaa sisältävää ruokaa.
Mutta pitäisi vegaanit syödä hiivaa? Voivatko vegaanit syödä hiivaa puhtaalla omallatunnolla ja pelkäämättä, että häntä kutsutaan tekopyhiksi?
Kyllä.
Yksi ilmeinen syy, että vegaanit todellakin syövät kaikenlaisia hiivaa, ei ole selkäydinvoimaa (tai lihaskudosta), eikä keskushermostoa. Yksinkertaisesti sanottuna hiivassa ei ole keskushermostoa, joten ei ole osoitettu tieteellistä kykyä kokea kipua eikä rekisteröidä mitään kipuiksi, ja tämä tekee hiivasta poikkeavan lehmistä.
Se ja hiiva ovat teknisesti sientä. Kuten sieniä. Tekevät vegaanien kaltaiset vegaanit myös syömään sieniä?
Lopetan filosofi Jeremey Benthamin lainaus:
Kysymys ei ole, voiko heillä syyttää? eivätkä he voineet puhua? mutta, voivatko he kärsivät?
Ei, Todd. Hiiva ei kärsi. Mutta astun alas pois saippuaa nyt nähdäkseni mitä teillä kaikilla on sanottavaa. Ajatuksia? Kommentteja?
Mitä bakteerien pitäisi tietää hiivaa
Kotiruokailijat tietävät, että hiiva tekee leivästä nousevan mutta ei tiedä vaikutusta lämpötilan, suolan tai ajan lopputuotteesta. Lue lisää hiivasta täällä.
Voivatko lemmikkikoirat ja linnut elää yhdessä?
Lyhyt artikkeli siitä, voivatko kissat ja linnut olla lemmikkejä samassa kodissa, mikä voi johtaa tilanteisiin, joissa ei ole kaikkia omistajia.
Noin Ackee Fruit - Kuinka syödä sitä ja milloin syödä sitä
Ackee on Jamaikan kansallinen hedelmä, s keitetty ja käytetty vihanneksena. Opi puhdistamaan ja valmistamaan sitä Jamaikan resepteihin.
