Karibian Fried (Sauteed) Savustettu Silli Resepti

Paistominen tai sauttaminen on suosikki tapa keittää ja syödä savustettua silliä Karibialla.

Savustettu silli Karibialla on suolakovettu ja savustettu säilyttämään sen. Se on samankaltainen kuin suolakala, joka on tehty turskalla.

Yksi tärkeimmistä eroista, kun nämä kaksi kalaa käsitellään, on se, että savustettu silli ei vaadi yön yli liotusta päästä eroon suolaisuudesta. Yleensä 5 - 10 minuutin kiehuu temppu.

Kun savustettua silliä valmistetaan tällä tavoin, sitä voi syödä riisin, leivän, leivonnaisten, roti- tai dumplings-leivän kanssa. Se tekee hyvää lounasta tai päivällistä.

Mitä tarvitset

• 8 unssia savustettua silakkafileetä
• 2 rkl neutraalia öljyä kuten kanaa tai vihanneksia
• 1/2 cup kuutio-sipulia
• 1/2 cup kuutio-tomaattia
• pippuria maistella
• 1 kynsi valkosipuli, murskattu
• 1 rkl jauhettua tuoretta timjamia
• 1/2 rkl sitruunamehua
• 2 vihreää sipulia viipaloitu ohut, valkoiset ja vihreät osat

Kuinka tehdä se

1. Lisätään savustetut silakkafileet kattilaan vedellä. Kiehauta. Keitä 5 minuuttia ja tyhjennä perusteellisesti. Aseta sivuun.

2. Kun tarpeeksi viileä käsitellä, kääri kalaa pieniksi paloiksi ja aseta sivuun.

3. Lisää öljyä pannulle ja lämpöön.

4. Heitä sipulit ja pistä, kunnes läpikuultava.

5. Lisää tomaatteja, kuumaa pippuria, valkosipulia ja timjamia ja jatka pölyä 1 minuutin ajan.

6. Lisää keitettyä ja valutettua kalaa ja heittää sekoita ja kypsennä 5 minuuttia. Sekoita sitruunamehu ja vihreät sipulit ja poista kuumuudesta.

7. Tarjoa heti tai huoneenlämmössä.

Tarjoa savustettua silliä näillä sivuilla

• Karibian paistetut paistit Resepti: Paistetut paistit ovat taikinaa, joka on paistettua ja paistettua, ja se on ollut mukana monien karibialaisten ruokien, kuten suolakalan ja savustetun sillin .
• Karibian rooti-resepti: Tämä intialaista innoitettavaa ruokalaa on yksinkertainen litteä leipä, jossa on vain kolme helppoa vaihetta - taikinan vaivaamista, taikinan levittämistä ja taikinan keittämistä.
• Caribbean Cornmeal Dumplings Resepti: Tämä röyhtäily on hyvä seuranta suolakalaa ja lähes kaikkia muita karibialaisia ​​aterioita, kuten savustettua silliä. Kun pienemmät koot ovat, kalkkunat voidaan lisätä keittoon tai tarjoillaan paistilla.
• Karibian maaperään liittyvät määräykset: Karibialla juurikasvit tunnetaan maaperään. Bataatit, maniokki (yucca), eddoes, tania ja yams ovat suosittuja karibialaisia ​​juureksia. Vaikka plantainia ja leipähedelmää ei ole kasvatettu maahan, niitä pidetään usein maaperävarusteina, koska ne on keitetty juurikasvin kanssa.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen.Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!