Koti Ruoka Char-Broil Kettleman TRU-Infrapuna 22. 5 "Charcoal Grill

Char-Broil Kettleman TRU-Infrapuna 22. 5 "Charcoal Grill

TRU-Infrared Technology Explained by Char-Broil Engineer (Syyskuu 2024)

TRU-Infrared Technology Explained by Char-Broil Engineer (Syyskuu 2024)
Anonim

Char-Broil Kettleman hiiligrilli. Char-Broil LLC

Bottom Line

Osta Amazonista

Kettleman Charcoal Grill osoittaa, että Char-Broil voi olla innovatiivinen ja rakentaa tuote, joka voi kilpailla kenenkään kanssa. Saranoitu kansi on loistava ominaisuus, samoin kuin irrotettava tuhkan sahaus. Täysin ladattu tämä grilli on halvempi kuin vertailukelpoinen Weber, mutta sen rajoitettu tuotannon laatu ja kyvyttömyys olla sammutus jättää enemmän kuin muutamia asioita toivomisen varaa.

Ennusteet

  • Korkean lämpötilan ruoanvalmistus
  • Tehokas polttoaineenkulutus
  • Irrotettava tuhkan kerääjä

Häiriöt

  • Ei voida sulkea
  • Rajoitettu laadunvalvonta

Kuvaus

  • 360 neliömetrin koko grillin pinta-ala
  • Lukittavan saranoitu kansi
  • Posliininen emaloitu runko ja kansi
  • Posliinipinnoitetut ruostumattomat ruoanvalmistetut ritilät
  • Irrotettava tuhkatapin
  • Kansi-asennettava lämpömittari
  • 10 vuoden rajoitettu takuu
  • Made in China
Guide Review - Char-Broil Kettleman TRU-infrapuna 22. 5 "Charcoal Grill

Kettleman tekee sen, mitä se lupaa. pakkaus on hieman venytys, mutta tämä grillikakku kuumenee, sillä on hyvä lämpötilavalvonta ja se voi tehdä kaiken vähemmän hiilellä kuin kilpailu yksittäisellä keittoastomittauksella.

Hiiligrilli-infrapuna on hieman outoa. noin 25% sen lämpöä infrapuna ja loput konvektiolla, joten kaikilla ja kaikilla hiilipaloilla on infrapunakomponentti. Kuitenkin puuhiilen polttamiseen on ilmavirta ja se tarkoittaa, että tämä grilli ei ole enää eikä vähemmän infrapuna kuin mikään muu.

Infrapuna-elementin seurauksena tämä hiiligrilli on tehokkaampi. Todellisuudessa palon ja elintarvikkeen välinen etäisyys on paljon lyhyempi kuin samankaltaisissa grillirannoissa. Tämä asettaa lämpöä lähemmäksi ruokaa, mikä tarkoittaa sitä, että pieni Tulta tulee. Tietenkin, polttamalla täydessä nopeudessa tämä kulkee saman verran hiilestä ajan myötä.

Ainakin tämä on kokemukseni tähän. Suuri ongelma tämän argumentin kanssa on kuitenkin se, että tätä grilliä ei voida sulkea, joten tuuletusaukkoja ei voida sulkea ja tulipalo sammuu. Kokenut hiilirinteilijä käytti uudelleen puuhiiltä cookoutista cookoutiin asettamalla tulen, kun sitä ei enää tarvitse nälistyä hapella. Tämän menetelmän avulla voidaan säilyttää puuhiiltä, ​​mikä pienentää grillauksen polttoaineen kokonaiskustannuksia. Kettlemanin pohja-aukkoja ei voi säätää tai sulkea, koska mitään säätöä ei ole lainkaan.

Tämän charcoal-grillin koskemattomat tuuletusaukot ovat toisin kuin mikään muu. Ne ovat reikiä, jotka on siirretty alaspäin sisäpuolelta estääkseen poltettavan hiutaleiden pääsyn ulos, jotka kulkevat koko grillin ympärillä keittotornin ja hiilikaivon välillä.Tämän grillin lämpötilaa ohjataan yksinomaan suurella yläventtiilillä ja koska pohja-aukkoja ei voida sulkea, tämä grilli pysyy kuumana kunnes kaikki puuhiilet ovat täysin loppuun kuluneet, joten vaikka se voidaan aloittaa vähemmän puuhiiltä, ​​kaikki tämä tulee olemaan käytössä.

Kyseinen grilli on varmasti huomattavampi kuin Weberin hiilihiiltä. Raskas, posliinipäällysteinen ylösalaisin V: n muodostavat grillattavan pinnan, joka on helppokäyttöisempi ja joka ei anna ruoan siirtymistä yhtä helposti kuin ne tavarat, joita tyypillisesti on hiiligrillillä.

Tämä on varmasti paras ominaisuus grilliin, vaikka on vielä nähtävissä kuinka kauan se kestää.

Kuten monilla Char-Broil -tuotteilla, laadunvalvonnasta on puutetta merkityksettömissä osissa. Ruuvit ja pultit ja helposti riisuttu ja asiat eivät sovi aivan yhtä hyvin kuin ne pitäisi, mutta tämä on melko yksinkertainen tuote ja kokoonpano on nopeaa ja helppoa.

Viime kädessä kysymys tällä grillillä on se, ostaako se vai vastaava USA: n Weber-grilli. Tässä yksikössä on hienoja ominaisuuksia, ja tiedän, että saranoitu kansi, jotain, jota sinun pitäisi käyttää paljon enemmän rahaa saadakseen jotain Weberin vertailukelpoista, on varmasti myyntipiste. Ei, se ei todellakaan vaikuta ruoanlaittoon, mutta kykenevän avaamaan kansi ilman, että se on käärittävä yksikön puolelle, Weberin pikku koukku on mukava.

Vaikka Char-Broilin infrapuna- ja tehokkuusseminaarit ovat suurelta osin merkityksettömiä, tämä grilli voi tehdä mitä tahansa Weberistä, mikä on hienoja lisäyksiä. En usko, että se kestää niin kauan, mutta noin 120 dollaria, tämä on hyvä investointi. Koska "pohja" tuuletusaukot ovat aina auki, suosittelen todella hankkimaan hyvän suojuksen tämän grillin kanssa.