Kana Marsala, Olive Garden Style

Tämä ruokalaji on tarkoitus olla samanlainen kuin kana Marsala Olive Garden -ravintoloista.

Käytän tässä Marsalaa kuivassa maljassa, mutta jos haluat hieman makeaa makua maljassa, käytä makeaa Marsalaa.

Tämä on yksi helpoimmista paistinpannu-kana-astioista ja yksi maukkaimmista. Käytän sitä yleensä enkelin hiuspastan tai spagettien kanssa, mutta se on hieno myös perunoiden tai riisin kanssa.

Aiheeseen liittyviä reseptejä
Valkosipulin kermalehdet
Kermainen kana sieniä

Mitä tarvitset

• 4 luutonta kananrintapuolia; 1/2-teelusikallinen suola
• 1/2 teelusikallista kuivattua lehtiliikuntaa, oreganoa tai italialaisia ​​yrttejä
• 1/4 kuppia siivilöityä jauhettua jauhetta < 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 3-4 rkl voita
• 1 kuppi viipaloituja tuoreita sieniä
• 1/2 cup kuivaa (tai makeaa) Marsala viiniä
• suolaa, maun mukaan
• Miten se tehdään

Yhdistä jauhot, 1/2 teelusikallista suolaa, pippuria ja oreganoa ja sekoita hyvin.

Kuumenna öljy ja voin paistinpannuun, kunnes kuplitat kevyesti.

1. Vedä kana jauhot seoksessa ja ravista liikaa.
2. Kanaa kana keskilämmöllä noin 2 minuutin ajan toisella puolella tai kunnes se on kevyesti ruskistettu.
3. Kun käännyt kana rinnat toiselle puolelle kypsennä, lisää sieniä kananpalojen ympärille. Kypsennä noin 2 minuuttia, kunnes toisella puolella on kevyesti ruskeana. Sekoita sieniä.
5. Kun toinen puoli on kevyesti ruskistunut, lisää viiniä kananpalojen ympärille. peitä pannulla ja hauduta noin 10 minuuttia.

Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.

1. Tarjoaa 4.
2. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!