Koti Ruoka Resepti Chicken Pepperoni ja Mozzarella Bake

Resepti Chicken Pepperoni ja Mozzarella Bake

Testissä Repairsin tulinen lihakannu :) (Syyskuu 2024)

Testissä Repairsin tulinen lihakannu :) (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä helppokäyttöinen resepti käyttää pepperoni-, mozzarella-, tomaatteja ja yrttejä, jotka herkuttelevat kanan rintoja. Jos luulet, että tämä kuulostaa paljon pizzaa, olet oikeassa. Pizza sans crust eli se on. Se on mukava ruokaa varmasti, italialaisella kierroksella.

Tämä resepti on kirjasta "At Home in the Kitchen" by Jorj Morgan.

Mitä tarvitset

  • Kanaa varten:
  • 4 kananrintaa (ihonalaista, luutonta, 6 unssia kukin)
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 cup paistinpunaista
  • 1 tl oregano
  • 1/2 teelusikallista valkosipulijauhetta
  • suolaa mausta
  • mustapippuria maistelemaan
  • Kastike:
  • 1 kpl / 16 unssia tomaattia
  • 1 tl sokeria > 1 tl oregano
  • 1/2 tl basilikaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • suolaa mausta
  • mustapippuria maistelemaan
  • Topping:
  • 2 unssia pepperoni ohut kierros, 8 viipaleita)
  • 1/2 cup mozzarellajuustoa (silputut)
Valmista kana-rinta

Kuumenna uuni 350 F.

Punnita kana

  1. rintakeinät kahden muovikelmun välissä paksuudeltaan noin 1/2 tuumaa. Matalassa paistinpesässä lämmitä oliiviöljy keskilämpötilalla. Yhdessä kulhoon yhdistä leivänrutiinit oregano- ja valkosipulijauheen kanssa. Kaada seos suolalla ja juuri jauhettua pippuria.
  2. Kana rinta rintamaita.
  3. Saute kana rinnat oliiviöljy, kunnes ruskehtava, noin 4 minuuttia kummallakin puolella.
  4. Poista kanan leivinastiaan ja pudota se.
Tee kastike
  1. Kattilassa yhdistä tomaatit, sokeri, oregano, basilika ja valkosipulijauhe.

Keitä keskilämmöllä 10 minuuttia.

  1. Mausta suolalla ja tuoreella pippurilla.
  2. Aseta ja leipä laatikko
  3. Kaada kastike ruskean kanaa leivinpannuun.

Aseta viipaleet pepperoni päälle kukin rinta rinta ja ripottele yläosat mozzarella juustoa.

  1. Paista 20-30 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja alkaa vain ruskea.
Tarjoamisohjeet

Koska tämä on erilainen kuin kana- ja pepperoni-pizzan syöminen ilman kuorta, tarvitset tärkkelyksen, jotta sitä voidaan kierrättää. Pasta hehkutettu voin kanssa paistettua sipulia ja sieniä, koristeltu persiljaa, on hyvä vaihtoehto. Tai vain yksinkertainen puoli spagettia hehkutettu oliiviöljy ja valkosipuli on maukas täydentää. Lisää valkosipulin leipää (enemmän hiilihydraatteja, mutta tämä on italialainen yö) ja italialaista vihreää salaattia, salaattia, artisokkien sydämiä, punasipulia ja parmesaania, jolla on vinaigrette-kastike, joka ajaa syömään.

Pese tämä kaikki alas kuivalla valkoviinillä (kana) kuten Orvieto tai pinot grigio. Jos haluat punaviiniä, voit tuntea olosi hyvältä suunnasta, sillä tämä voi olla kana, mutta se on tomaattikastikkeessa ja sitten on pepperoni.Joten mene eteenpäin ja hemmotella Chianti, barbera, Valpolicella tai Montepulciano.

Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!