Kana Pot Pie Resepti

kana potin piirakka on todellinen amerikkalainen Comfort Food Classic. Se on täydellinen tapa käyttää jäljellä olevaa paistettua kanaa ja voit käyttää mitä tahansa haluamaasi vihanneksia. Tämä kana potin kakku oli mukautettu reseptistä Kevin, blogi Closet Cooking. 2 rkl voita
1 sipuli, kuutioitu

2 varret selleri, viipaloidut

• 1 porkkana, viipaloidut
• 1
• Tee 6 annosta kana potipuun
• / 2 kuppia jauhoja
• 1 1/2 kupillista kanaa
• 1 kuppi maitoa
• 1 kiloa keitettyä kanaa, silputtuna tai leikattuna pureskeluun
• 1 tl timjami, hienonnettu
• 1 / 4 kuppia kuivia sherryä
• 1 kuppi jäädytettyjä herneitä
• 1 kuppi jäädytettyä maissia
• suolaa ja pippuria maistelemaan
• 2 annosta pakastettua taikinaa, sulatettu
• 1 muna, lyöty
• 1 tl vettä

Kuinka tehdä se

Sulata voin suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli, selleri ja porkkana ja keitä kunnes tarjous on noin 10-15 minuuttia. Sekoita jauhot ja anna sen kokata hetken. Sekoita kanaa ja maitoa. Vähennä lämpöä ja keitä 10 minuuttia. Lisää kana, timjami, sherry, herneet ja maissi. Mausta mausta suolalla ja pippurilla.

Suorita syvä leipälevy, jossa on yksi sulatettu piecrusts. Kaada täyte ja aseta toinen piecrust ylhäältä. Purista ylä- ja alakuori yhteen tiivisteenä. Leikkaa kolme 1 tuuman rakoa yläosassa. Sekoita muna ja vesi, ja harja se pie crust. Laita piirakka leivinpaperiin ja paista esikuumennetulla 400 astetta F.-uunilla, kunnes kuori on kultaista ruskeaa, noin 25-30 minuuttia.