Koti Ruoka Chili Pepper Rub for Brisket Resepti

Chili Pepper Rub for Brisket Resepti

BBQ Rub Recipe - How to Make your own Barbecue Rub (Syyskuu 2024)

BBQ Rub Recipe - How to Make your own Barbecue Rub (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä on hyvä, yksinkertainen hiero naudalle, etenkin grilli. Voit säätää lämpöä käyttämällä joko kuumaa tai lievää chilijauhetta.

1 cup / 240 ml sokeria (ruskea)

  • 2 chili-paprikaa (vihreä, hienonnettu)
  • 1/2 cup / 120 ml chilijauhetta
  • 2 rkl / 30 ml sipulijauhetta
  • 1 rkl / 15 ml suolaa (meri)
  • 1/2 rkl / 7. 5 ml cayenne-pippuria
  • 1/2 rkl / 7. 5 ml mustapippuria (karkeaa maata)
Kuinka tehdä se

1. Sekoita kaikki ainesosat yhteen. Pakkaa noin 10 kiloa rintakehää ja säilytä 24 tuntia ennen tupakointia.

2. Aseta tupakoitsija varoen, ettet irrota hieroa. Savu 8 tuntia. Säilytä tämä hankaus ilmatiiviiseen säiliöön viileässä pimeässä paikassa. On suositeltavaa, ettet tallenna tätä hieroa liian kauan tai ruskea sokeri kovettuu ja kasaantuu.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!