Kiinalainen höyrytyskierrätys
KIINALAINEN PUHUU SUOMEA ! Chinese trying to speak Finnish ???? (Syyskuu 2024)
Tekijä Liv Wan.
Kun useimmat ihmiset ajattelevat "höyrytettyä ruokaa", he yleensä ajattelevat "tylsää ja mautonta ruokaa". Mutta saatat olla yllättynyt, että höyrytys on yksi kolmesta pääruoan tekniikasta, jota käytetään kiinalaisessa keittiössä. Oikein höyrytettyjä ruokia ja reseptejä kiinalainen ruoanlaitto ovat ehdottoman herkullisia ja täynnä makua.
Yksi perheen suosituista höyrytetyistä resepteistä on Fen Jen Ro (höyrytetty porsaanreuna riisipulverissa).
Se maistuu hämmästyttävän niin paljon makua siinä. Kirjaimellisesti, kun pyydän miestä, mitä hän haluaa syödä, vähintään 50% ajasta, jonka hän sanoo Fen Jen Ro.
Tässä on kokoelma reseptejä, joissa ruoka on höyrytetty. Voit höyryä ruokaa ruoan höyrylaiva, riisi liesi tai bambu höyrystimen.
Alkupalat ja Dim Sum Snacks:
Pearl lihapullat
Pearl lihapullat ovat klassinen kiinalainen juhla ja juhla alkupaloja.
Naudanpallot Resepti
Tuoreet vesikrassit imevät maustettujen naudanlihojen maun höyryttämisen aikana Evelyn Chau -reseptissä.
Char Siu Bao (Kiinan höyrytetty sianliha)
Tämä herkullinen kiinalainen höyrytetty sianliha on erittäin suosittu ruokalaji dim sum -ravintolassa.
Kantonin höyrytetty kana
Kiinalainen kuivatut siitake-sienet lisää mautonta makua tähän helppoon höyrytettyyn kana-astiaan. Hyvä valinta perheen aterioille.
Kiinalainen kukkalaatikko (Hua Juan 花捲)
Hua Juan tai Flower Rolls ovat hyvin suosittuja höyrytettyjä pulloja Kiinan pohjoisimmilla alueilla.
Muotoiltu herkän kiinalaisen kukkanen, nämä pullat voidaan höyryttää ja sitten palvella vieressä jotain suosikki kiinalainen ruokia. Muuten voit saada tämän pullaa aamulla aamiaisen rullina.
Har Gow katkarapukypselit (蝦 餃)
Har Gow ovat maukkaita katkarapujen nyyttejä, joiden läpikuultavissa kääreissä on kiinalainen dim sum.
Har-Gowin tärkein temppu käsittelee taikinaa. Mikä on erittäin tahmea ja voi hajota helposti. Työalueen ja laitteiden pinnoitus kasviöljyllä auttaa.
Lo Mai Gai (Lotus Leaf Wraps: 珍珠雞)
Tämä suosittu hämäräkuorinen lautasen valmistetaan höyryttämällä lotuslehdistä, jotka ovat täynnä tahmea riisi, kiinalainen makkara ja muut vihannekset.
Potstickers
Nämä herkulliset nyytit höyrytetään toisella puolella ja paistetaan sitten toisella.
Shu Mai Dumplings Sianlihaa ja katkarapuja
Delicious shu mai maustot, joilla on sianliha ja katkaravun täyttö.
Herkulliset katkaravut ja mustikka Shumai
Herkulliset ja aitoa katkarapuja ja kampasimpukoita, jotka ovat täydellisiä mereneläviä rakastaville!
Höyrytetty taikina
Tämä on yksinkertainen ja yksinkertainen resepti höyrytettyjen pihapiirien käyttämiseen Char Siu Bunsissa.
Höyrytetty tofu kaloilla
Tämä herkullisen tofun kalaa koskeva resepti on Chef Teresa Linin, joka tunnetaan parhaiten elokuvassa "Eat Drink Man Woman".
Pääruoka- ja Side-annokset:
Fen Jen Ro
Herkullinen ja täynnä makuastiasta. Tämä on klassinen kiinalainen ruokalaji.
Aasialainen höyrytetty kala (video)
Hunajauho Aasian päärynällä
Tämä makea ja maukas ruokalaji on suosittu Lounais-Kiinassa.
Höyrytettyä munakoisoa aasialaisella kastikkeella
Kastikkeessa tärkein ainesosa on punaviinikastike, saatavana Aasian ja Kiinan markkinoilla.
Kiinalainen höyrytetty sitruunan kana
Ruskea sokeri tasapainottaa sitruunan sitruunaa tässä suositussa maljalla.
Höyrytetty leipäkakku
Tämä höyrytetty kakku menee erittäin mukavasti suolalla tai riisillä. Marinoitua salaattia, saatavana tölkeinä tai purkkina kiinalais / aasialaisilla markkinoilla.
Höyrytetty sianliha ja munakasvusto
Keittokirjan kirjoittaja Stephen Wong kirjoittaa: Kahvikastikkeen sijaan kiinalaiset kutsuvat tämän maan ruokalajin "lihakakkua" ja höyrykää sen päälle ruoanlaittoista riisiä energian säästämiseksi.
Höyrytetty muna äyriäisruoka
Tämä höyrytetty muna äyriäisruoka on erittäin nopea ja helppo lautasen valmistella ja se on yleensä valmistettu taiwanilaisissa kotitalouksissa. Se oli myös yksi lempiruokani, kun olin nuori.
Höyrytetty taimenta mustalla pikkukastikkeella
Kiinalainen fermentoidut mustat pavut valmistettu pistäväksi kastikkeeksi läpäisee ja parantaa höyrytettyjen kalaa tässä yksinkertaisessa astiaan.
Varmista, että lusikkaat jäljellä olevan kastikkeen höyrytettyä kalaa palvellessasi. Resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa.
Vegetarian Cabbage Rolls
Tämä resepti vaatii kasvisruokkikastiketta, joka on maustettu sienillä oysterin sijasta ja se on saatavilla Aasian / kiinalaisessa supermarketissa.
Jälkiruoka- ja juhla-annokset:
Banaanit kanelinkokastikkeella
Kookosmaito, kerma ja kaneli tekevät riisin kastikkeesta höyrytettyjä banaaneja varten. Voit vapaasti lisätä muita aasialaisia hedelmiä, kuten mangoja tai tähditä.
Kiinalainen uusivuosi turnipokakku
Kiinalainen turnipakakku on yksi suosituimmista ruokia hämärässä summassa ja on kiinalainen uusivuosi.
Kiinalainen uusivuosi höyrytetty kakku
Tämä uudenvuoden ruokalaji on perinteisesti ruokittu kiinalaiselle keittiön Jumalalle, jotta hän antaa suotuisan raportin perheen käyttäytymisestä edellisen vuoden aikana, kun hän palaa taivaaseen.
Kiinalainen uusivuosi Nian Gao
Kiinalainen ja taiwanilaisen keittiön suosituin kiinalainen uusivuosi jälkiruoka on nian gao. Kaksi suosituinta nian gao on punainen papu makea nian gao ja ruskea sokeri nian gao.
Höyrytyt päärynät
Kiinalainen kuuma sinappi (tiedot ja reseptit)
Kiinalainen kuuma sinappi on suosittu mauste, jota tarjoillaan kiinalaisten alkupaloilla. Lue lisää tästä suositusta mausta ja siitä, miten voit tehdä sen tällä reseptillä.
Kiinalainen jälkiruoka-kiinalainen jälkiruoka reseptit
Artikkeli antaa sinulle lyhyen esittelyn eri kiinalainen jälkiruokia ja sisältää myös luettelon kiinalainen jälkiruoka reseptejä.
Miten kiinalainen kiinalainen riisi - reseptit
Kokoelma suosittuja ja klassisia riisiruokia. Se on yleisin ainesosa kiinalaisessa keittiössä, joten he ovat keksineet kaikenlaisia ruokia.
