Klassinen Monte Cristo Sandwich Resepti

Tämä Monte Criston voileipä on klassinen ranskalainen paahtoleivästelmäinen voileipä. Täytteenä on viipaloidun kinkun, kalkkunan tai kana, ja juusto, sekä sinappi tai majoneesi. Kokoonpantu voileipä on paisunut muna-seoksessa ja sitten se on ruskistettu molemmin puolin.

Voit käyttää viipaloidun, keitetyn tai paistetun kinkun ja kalkkunan tai jääneen viipaloidun kinkun voileipää. Pidän näistä voileipoista Havarti-juustolla.

18 viipaletta leipää

• 6 viipaletta kinkkua
• 6 viipaletta kalkkuna tai kana
• 12 viipaleita Sveitsin tai Gruyere-juuston
• Valinnainen: sinappi ja majoneesi
• 3 isoa munaa
• 1/3 kuppi maitoa
• 1/8 tl suolaa
• Kuinka tehdä se

Kutakin voileipää käyttää 3 leipäviipaleita. Vatkaa ensin leivän toinen puoli ja peitä sitten kinkkua ja viipale kalkkunaa tai kanaa.

1. Vatkaa toisen leivän leivän molemmat puolet ja levitä hieman sinappi tai muuta kastiketta haluttaessa. Aseta leipäviipale kalkkunan tai kinkun viipaleen päälle ja päälle 2 ohutta juustoa.
2. Voi kolmannen viipaleen yläosasta; paina kevyesti voileipää ja leikkaa kuorit.

Leikkaa jokainen voileipä puolikkaiksi vinosti ja kiinnitä hammastikkuilla.

1. Pidä keskikokoisessa kulhossa munia munan ja suolan kanssa.
2. Lämmitä pannu tai palo keskilämmöllä. Lisää voita kattilaan.
3. Työnnä sandwich-puoliskot varovasti muna-seokseen.
4. Ruskea voileipiä joka puolelta, lisää tarvittaessa voita voileipää. Poista hammastikkuja ennen tarjoilua.
5. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!