Country Breakfast Skillet Resepti

Vain nimi tämän maljan kuulostaa hearty ja herkullinen. Tämä aamiainen on upea seos perunoita, pekonia, munia ja juustoa sekä hienonnettua paprikaa ja sipulia. Se on all-in-one aamiainen paistinpannu.

Aiheeseen liittyvä resepti: Single-Serve Cornbread, Muna ja Bacon Casseroles

Mitä tarvitset

• 6 viipaletta pekonia, leikattu 2 tuuman kappaleina
• 1/4 cup hienonnettua vihreää paprikaa > 2 rkl hienonnettua sipulia
• 6 kuppia kypsennettyjä perunaa
• 1/2 cup hienonnettua teräviä cheddarjuustoa
• 6 munaa, kevyesti lyöty
• suolaa ja pippuria, maku

Kuinka tehdä se

Suuressa paksuisessa paistinpannussa keitetän pekonia kohtuullisen lämpöisenä kunnes terävä. Poista pekoni valumaan. Kaada kaikki 3 rkl pekonia.

1. Kuumenna jääkausiin jääneet huuhtelut, kunnes hehkutetaan. Lisää paprika, sipuli ja perunat; kypsennä, sekoittaen varovasti, kunnes peruna kuutioiksi on ruskistettu.
2. Ripottele murskattua juustoa seoksen päälle ja sekoita kunnes sulatetaan.
3. Lisää munat ja keitä, sekoittamalla varovasti, kunnes munat on asetettu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Ripottele murskattua pekonia munien päälle ja tarjoa kuumaa.

1. Tarjoaa 4-6.

Lisää aamiaispapereita

Aamiainen Voiasti resepti pekonia tai makkaraa

• Country Garden omelet
• Yksinkertainen aamiainen Casserole Resepti makkaraa ja perunoita