Creamy Kaksi Baked Potatoes Resepti

Jos tarvitset herkullisen puolen, jolla voit mennä tuoretta grillipihvejä, rotisserie kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa, anna tämä kahdesti paistettua perunaruokaa kokeilla. Kermainen ja makuinen, tämä on äärimmäisen mukava ruoka-annos.

Mitä tarvitset

• 6 keskipitkistä perunaa
• 1/3 cup / 80 ml tavallinen kreikkalainen jogurtti
• 1/3 cup / 80 ml maitoa (lisää tarvittaessa)
• 4 unssia kermajuustoa
• 1/3 kuppia / 80 ml terävää cheddarjuustoa, raastettu
• 2 kevätsipulia, hienonnettuna (varaa 1/4 koristella)
• 4 viipaletta keitettyä pekonia, koristele)
• 2 rkl / 30 ml parmesanjuustoa, raastettu
• 1 rkl / 15 ml huonelämpötilaa voita
• 1/2 teelusikallista / 2. 5 ml suolaa
• 1/4 tl / 1. 25 ml valkopippuria
• 1/4 tl / 1. 25 ml valkosipulijauhetta (lisävaruste)

Miten se tehdään

1. Pese ja kuivaa perunat. Pierce kukin monta kertaa haarukalla. Aseta leivinpelti ja paista 40-45 minuuttia 375 astetta. Jos käytät suurempia perunoita, pidennä aikaa 50-55 minuuttiin.
2. Testaa lahjaksi, lävistää haarukka. Jos se on tarjousta ja menee läpi, perunat tehdään. Poista uunista ja anna perunat viilentyä 15 minuuttia ennen käsittelyä.
3. Hakkaa perunat pystysuoraan, mutta leikkaa vain puoliväliin. Huolehdi huolellisesti 3/4 keitetystä lihasta. Sinun ei tarvitse poistaa kaikkea, ja sen pitäisi jättää jälkeensä pitämään perunakuvut tukevana.

1. Lisää kaatunut osa isoin kulhoon. Lisää jogurtti, kermajuusto, voi ja maito. Käytä kädessä pidettävää mikseriä sekoittamalla ainesosat yhteen. Käytä enemmän maitoa tarvittaessa.
2. Lisää jäljellä olevat ainesosat lukuun ottamatta edellä mainittuja pekonia ja kevätsipulia varattuja osia. Käytä lusikkaa yhdistämään ainesosat. Maistetaan suolaa.
3. Sekoita tasaiset osat 6 perunan kuoriin. Koristele varattu pekoni ja kevätsipuli. Palauta perunat 425 asteen uuniin 10-12 minuuttia. Kun perunat alkavat muodostaa hieman kultaista kuorta, irrota uunista ja tarjoile.