Crockpot (hitaasti leseä) Makea ja mausteinen lihapullat

Tämä resepti on klassikko vain siksi, että se on niin herkullista. Ja kun se on tehty crockpotissasi, se on niin helppoa. Käyttämällä crockpotia sinun tarvitsee vain sekoittaa ajoittain, kun se istuu buffet - jos sinulla on jäljellä sekoittaa!

Mielestämme cocktail-kastike on herkullista hyytelöä; se on pohjimmiltaan aivan chili kastike mutta hieman mausteinen, mutta käytä chilikastiketta, jos se on sinun mieltymyksesi. Jotkut hyytelöt tai hillot ja kaikki maustettu tomaattipohjainen kastike toimivat hyvin. Kokeile italialaista tomaattikastiketta aprikoosit tai persikat säilöt, tai käytä luumuhilloa cocktailkastikkeella.

Voit käyttää mitä tahansa keitettyä lihapalloa tässä resepti - mutta se on kypsennettävä. Jos yrität kokata lihapullia tässä kastikkeessa, kastike on liian rasvainen. Käytä pakastettuja esikypsennettyjä lihapullia, mitä tahansa lihapalloa reseptipaketista tai omasta suosikistasi. Keitä ne 165 F, tyhjennä ja lisää sitten hidas liesi.

Mitä tarvitset

• 2 kiloa etukäteen pakastettuja lihapullia tai omia kotitekoisia lihapullia
• 1 kuppi rypäleen tai omenatelan
• 2 kuppia chilikastiketta tai cocktailkastiketta

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna lihapullat uunissa pakkauksen mukaan.

2. Aseta 3 - 4-quart crockpot.

3. Sekoita hyytelöä ja chilikastiketta tai cocktailikastiketta perusteellisesti pienessä kulhossa, kaada lihapullia ja sekoita hyvin.

4. Peitä crockpot ja lämmitä 1-2 tuntia, kunnes kastike on kuuma. Käännä lämpö alhaiseksi, kunnes se on valmis tarjoamaan, sekoittaen toisinaan. Pidä hitaasti liesi "pidä lämpimänä" -asetuksena sekoittaen ajoittain, kun vieraasi sukeltaa sisään.