Maitotuotteet ja vegaaniset juustokakutuotteet

Se on totta: mikään perinteisestä juustokakusta ei ole lypsylehmä tai vegaani, kermajuustosta hapan kermaan, munaan ja kuoriin. Mutta niille käyttäjille, jotka rakastavat juustokakkua, mutta eivät voi tehdä meijeriä johtuen allergioista tai ruokavalion mieltymyksistä, on olemassa tapoja tehdä juustoa ja eggless cheesecake herkullinen. Klassikoista, kuten tavallisesta juustokakusta ja suklaasta pukeutuneempiin versioihin, kuten banaanikastikkeeseen ja mintun suklaa-sirulle, löydät upeita vaihtoehtoja … Lue lisää meijeri-kuorituista kakkuista alla olevasta listasta.

• 01 of 06 Tavallinen maitoketju (Vegaani)

  

  Inti St. Clair / Photodisc / Getty Images

  Ei ole mitään aivan kuin klassikko, mutta tämä tavallinen juustokakku-resepti vie klassisen terveellisemmälle mutta hämmästyttävällä uudella tasolla, korvaamalla sekä kermajuustoa että kananmunia, jotka löytyvät perinteisistä juustokakkujen resepteistä. Usein valmistelen tätä reseptiä kirjoitettuna - kotitekoisessa evästeessä - mutta voit valmistaa perinteisemmän Graham Cracker Crustin.

  Hanki resepti

• 02/06 Mustikka juustokakku

  

  Dairy-Free Blueberry Cheesecake. Ja myös vegaani! . © 2012 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Runsas, kermainen ja niin dekadentti, tämä vegaaninen juustokakku on niin hyvä, ettei kukaan tiedä, että se on vegaani! Tätä reseptiä varten käytin Galaxy Nutritional Foodsin Vegan Plain Cream Cheese -tuotetta ja tuloksena on lempeä ja herkullinen kakku, jolla on kermainen rakenne. (Tietenkin olen aina ollut Tofutin parempana kuin kermajuustona, joten käytä kumpaakin kermajuustoa, jota pidät parhaiten.)

  Hanki resepti

• 03/06 Cherry Cheesecake (Vegaani)

  

  Dairy-Free Cherry Cheesecake. © 2012 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Runsas kermaista täyttöä paistetaan graham-krakkauskorin päälle ja sitten ylhäältä kaskadilla makeaa kirsikkakastiketta - ja se on meijeri-vapaa ja vegaani!

  Hanki resepti

• 04/06 Chocolate Cheesecake (Vegaani)

  

  Väkevä vegaani ganache, tämä vegaaninen juustokakku on todella erityinen. © 2008 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Runsas, kotitekoinen suklaakakkuhuna ja kermainen vegaaninen suklaakakku täyttö ovat kaikki mitä tarvitset jonkun hymyilemiseksi. Mutta voi myös ylhäältä Vegan Ganachea, jos sinusta tuntuu. Kunhan sanoin'.

  Hanki resepti

  Jatka 5 6 alla.
• 05 of 06 Suklaa maapähkinävoi juustokakku

  

  Vegaani suklaa maapähkinävoi juustokakku. © 2012 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Tämä Chocolate Peanut Butter Cheesecake on hauska viihdyttää klassista kermaista kakkua, ja se on aina voittaja lasten kanssa. Maapähkinävoi ja suklaa ovat aina voittoyhdistelmä, ja tässä vegaanisessa juustokakussa makuja laulavat!

  Hanki resepti

• 06 of 06 Minttu Chocolate Chip Cheesecake

  

  Maitotonta Minttu Chocolate Chip Cheesecake.© 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Täydellinen talvipäiville (tai milloin tahansa, todella!), tämä juustokakku on hauska meijeri-vapaa vaihtelu klassikkoon. Voit käyttää maitopohjaisia ​​tumman suklaan paloja tai lastut hiutaleiden sijasta ja, jos sinulla on muutamia tuoretta mintunlehteä, älä epäröi koristella kaunista luomistasi!

  Hanki resepti