Dark Nostureita

Dark N 'Stormy on suosittu juoma tropiikista, joka on yhtä virkistävä kuin hedelmällisillä rommi-juomilla; se vain vie eri spin, mitä pidetään trooppisena. Se on erittäin helppoa ja jos olet rakastunut Moskovan muuliin, sinun on annettava tämä yrittää.

Tämä on hyvin yksinkertainen resepti ja sinun täytyy tehdä suuri Dark N 'Stormy on hyvä tumma rommi ja mukava inkivääriolio. Jotkut baarimestarit lisäävät myös lime mehua, mutta sitä ei todellakaan tarvita. Itse asiassa, jos haluat tämän juoman todellisen bermudilainen tyyli, niin voit ohittaa kalkki.

Jos haluat, yritä kellua rumia inkivääriolueen päälle luoda kerroksinen Dark N 'Stormy.

Mitä tarvitset

• 2 unssia Gosling's Black Seal Rum
• 3 unssia Barritt's
• Inkivääri
• 1/2 unssia tuoretta lime mehua (vapaaehtoinen)
• Lime kiila koristella > Miten se tehdään

Rakenna ainesosat jääpaloihin täytettyyn highball-lasiin.

1. Koristele kalkin kiilalla.
2. Lisää vinkkejä suuren tumman N 'Stormy

Huomaat, että tämä resepti käyttää kahta hyvin erityistä ainesosaa ja kutsuu ne nimen mukaan. Tämä johtuu siitä, että Dark N 'Stormy on peräisin Bermudasta ja Goslingin mustan sinetin rumista ja Barrittin inkivääriolista valmistetaan saarella. Todellisen maku tämän cocktail, mennä näitä merkkejä.

Ilmeisesti Goslingin tavaramerkki on Dark N 'Stormy ja laillisesti se on tehtävä vain rumillaan. Rummun tuottaja teki jopa oikeudenkäynnin Malibu Rumia vastaan ​​vuonna 2015 "luvattomasta" cocktailista, joka oli alkuperäisen reseptin leikki (mixologists and brand ambassadors beware!). Se sanoi, että Dark N 'Stormy on myös hieno cocktaili, kun sitä valmistetaan millä tahansa muulla tumman rummun ja inkivääriolueen yhdistelmällä, ja tarjolla on loputtomia mahdollisuuksia.

Rumille, varmista, että se on tumma rommi. Yksi, joka on rikas ja mauton ja mieluiten Karibialta, on paras. Haluat antaa tämän cocktailin jotain oomph ja valkoinen rommi, jopa kultainen vanha rommi, ei yksinkertaisesti luo samaa taustaa.

Älä käytä maustettua romua pimeässä ja myrskyssä. Inkivääri-olut on jo peitetty mausteprofiililla, eikä sitä ole tarpeen toistaa. Itse asiassa se tuottaa melko huonoa juomaa ja kerta kun joku antoi minulle yhden, en voinut mennä ohi toisen juoman ja rakastan inkivääriolutta!

Barritt's on (brändin mukaan) "Bermuda's Favorite Soft Drink" ja on valinta aitoon Dark N 'Stormy. Se on makeampi inkivääriolio ja se on parhaimmillaan cocktail-mikseri kuin omalla. On kuitenkin vaikea löytää ja saatat joutua etsimään sitä paikallisesti.

On mielenkiintoista huomata, että Goslingin virallinen resepti (täydennettynä tavaramerkkitunnuksella) käyttää omaa inkivääriääntä nimeltä Gosling's Stormy Ginger Beer.Ei mainita Barrittin.

Minulla on ollut monia Dark N 'Stormy -juomia, joissa on monia inkivääriä ja melko rehellisesti, et voi mennä vikaan jonkun kanssa.

Minulle rumma on paljon tärkeämpi täällä. Barritt's on hieno, mutta nautin tuosta Jamaican inkivääri-oluista. Se on myös mukava juoma uusimmilla inkivääri-oluilla, jotka on suunniteltu sekoittumaan Q-juomia ja Fever-puuta.

Mikä on Dark N 'Stormyn historia?

Niin monet upeista juomista, jotka nauttimme, ovat hieman kömpelöitä ja Dark N 'Stormy ei ole poikkeus. Kuten Navy Grog, sillä on jotain tekemistä Ison-Britannian kuninkaallisen merivoimien ja merimiehen romaanien kanssa 1800-luvulla.

Suuri osa tästä rumista oli kermanväristen rumujen joukossa, joihin he voisivat saada ja kun Gosling alkoi markkinoida versiota noin 1860, siitä tuli yksi suosituimmista. Jotkut outoa syystä Royal Navy alkoi myös tuottaa oman inkivääriolonsa tällä kertaa ja kun David Wondrich laittaa sen Esquire'lle: "Swabbies, kun valitaan Demon rumin ja temperanssijuomien välillä, sanoi:" Fanx, gov, me " otan molemmat "".

Kuinka vahva on Dark N 'Stormy?

Jos sekoitettaisiin Dark N 'Stormy, kuten Goslingin ja Barrittin ja ei lainkaan limetin mehua, niin se on suhteellisen mieto sekalainen juoma. Gosling's saattaa olla pimeä, mutta se on silti vain 80 todistusta, joten valmiin juoman paino olisi noin 15% ABV (30 todiste).