Herkulliset dumplings-reseptit

William Mahar / E + / Getty Images

Dumplings ovat äärimmäisen mukavuutta ruokaa. Alun perin luotu auttamaan lautasen venyttelyä ruokkimaan enemmän ihmisiä edullisesti, nämä pienet puffit valmistetaan taikinaan, joka pudotetaan kiehuvaan nesteeseen. Taikina valmistaa kuumaa nestettä ja muuttuu pehmeäksi asetukseksi samaan aikaan samalla kun sakeutuu keittoa, makkaraa tai vuoka. Nämä herkulliset nyytit reseptit ovat upeita.

En syönyt dumplingsia lapsena, koska äitini ei juuri pitänyt pehmeän taikinan rakenteesta.

Hän mieluummin käyttää raakaa kermavaahtoa ja paljon pureskeltavaa ja rapeaa tekstuuria mihinkään leivän kaltaiseen, ja tunnen samalla tavalla. Pehmeät rullat eivät ole mielestäni mieleeni. Kaverilta kertyneestä lyhyestä kyselytunnuksesta huomasin, että jotkut pitivät nyytit ja jotkut eivät olleet niin innostuneita. Useiden reseptien kokeilemisen päätteeksi päätin, että pidän dumplingista niin kauan kuin niillä on lisätty ainesosaa makua tai tekstuuria varten, kuten leivänmarjoja, juustoa, maissijauhoja tai yrttejä.

Paras nyytit salaisuus on käsitellä niitä nopeasti leipänä. Älä koskaan sekoita taikinaa ja keitä niitä kunnes sisätila on tehty. Testaa se, avaa yksi nuppu; keskellä ei ole keittämätöntä taikinaa. Varmista, että neste, johon ne pudotetaan, on kuuma, melkein kiehuva. Näin tykkimet alkavat välittömästi ruoanlaittoa, eivätkä ne ota liikaa kosteutta, mikä tekee niistä raikkaita.

Nämä helppoja ja makueläisiä reseptejä ovat päätyneet yhteen tyyppisiin rypytöihin tai toiseen.

Voit sekoittaa ja sovittaa reseptejä; esimerkiksi tehdä pesto-dumplings lohen vuoka ja käyttää niitä alkuun kanan leipää Crumb dumplings sijaan leipä Crumb dumplings. Saat idean! Nauti näistä lohdullisista resepteistä.

Delicious Dumplings Reseptit

• Root Vegetable Casserole Dumplings
  Root vihannekset yhdistyvät yrtteihin ja pehmeisiin juustoihin herkullisen pohjan tarjoamiseksi juustollisille nuudeleille.
• Crockpot Chicken and Dumplings
  Tämä klassikko ja lohdullinen resepti kokki crockpotissasi, joten koko talo täyttyy upeimmalla aromilla.
• Beef Stew with Dumplings
  Useat yrtit tekevät tästä runsasta parsakaalia erityisen. Leivonta-sekoitus, kotitekoinen tai ostettu, käytetään tekemään helppoa nyytit.
• Katkaravutäyri Corn Bread Dumplings
  Tämä hieman mausteinen vuoka on päällä kanssa mahahappoa, munaa ja sulatettua voita. Rakastan mustapavun ja tomaattien lisäämistä vihreällä chileillä.
• Lohikastike Pesto Dumplings
  Kermainen ja cheesy kastike ympäröi lohi, punainen paprika ja vauvan herneet tässä helppo resepti. Ja nyytit ovat täynnä parmesaanijuustoa ja pestoa. Yum.
• Vanhanaistynyttä kanaa munakasta
  Tässä mukava crockpot-vuoka nyytit valmistetaan keksihillolla.Varmista, että taikina on täysin peitetty nestemäisellä ja kappaleet erotetaan, kun sekoitat ne kermainen kana seos.
• Chicken Stew Herbed Dumplings
  Kokonainen vehnä leivänmurut lisäävät koostumusta herpes dumplings tässä klassinen resepti.
• Pihviravintola ja seesaminimunat
  Pyöreän pihvin leipä on vihanneksia tomaatti- ja Worcestershire-kastikkeessa, jonka päällä on hieman mausteisia nyyttejä, jotka on korostettu seesaminsiemenillä tai unikonsiemenillä.
• Kanaastiasto ja leipäjuurikkaat
  Leipomarumppeja käytetään yksinkertaisten juustotapojen päällystämiseen, jotka ylittävät tämän klassisen vuoka-reseptin.
• Hungry Boy Casserole
  Tähän rikkaaseen naudanlihaan ja kasvisvuokaan valmistetut nyytit valmistetaan vehnäjauhoilla, jauhetuilla mantilla, juustolla ja yrtteillä.
• Crockpot Beef Tamale Pie
  Cornbread-sekoitetta käytetään tekemään mausteinen päällystys tässä helppoa reseptiä, mikä on olennaisesti valtava röyhelö. Tee tämä yhtä lievä tai mausteinen kuin haluat.
• Cornbread Turkey Pot Pie
  Ja lopuksi, Cornbread sekoitusta käytetään uudelleen tehdä dumplings tässä helppo pääruoka piirakka resepti. Turkin kastike ja pakastetut vihannekset luovat helpon täytteen hapan kermalla ja kalkkuna.