Koti Ruoka Helppo gluteeniton peach Cobbler -resepti

Helppo gluteeniton peach Cobbler -resepti

VEGAANIN PÄÄSIÄINEN I Helppo gluteeniton pääsiäisateria (Syyskuu 2024)

VEGAANIN PÄÄSIÄINEN I Helppo gluteeniton pääsiäisateria (Syyskuu 2024)
Anonim

Peach cobbler on kesäklassikko ja tämä resepti ei ole ainoastaan ​​gluteeniton, vaan myös erittäin helppo ja nopea koota yhteen.

Tämä herkullinen gluteeniton jälkiruoka kiireisille kesäpäiville kestää noin kymmenen minuuttia valmistautua ja 35 minuuttia leipoa helppojen gluteenittomien taikinanpudotuksen ja pikaruohomakuisen täytön ansiosta. Se on täydellinen, kun sinulla ei ole aikaa tai kaltevuus kuluttaa sitä keittiössä.

Ylhää kaakaota vaniljajäätelöä ja ripuliä kanelia varten unenomaisen kesähoitoon. Kesä jälkiruoat kahta hämmästyttävää muotoa.

Jos kupliminen, lämmin uuni hedelmäinen jälkiruoka ei ole ajatus kesän ateria ender, kokeile yhtä näistä viileä, jäädytetty virkistävä gluteeniton jälkiruokia.

Tekijä Stephanie Kirkos.

Mitä tarvitset

  • Peach täytössä:
  • 2 (29 unssia) tölkit viipaloidut persikat raskaaseen siirappiin (tyhjennä ja varaa 1 kuppi siirappia)
  • 1 tl kanelia
  • 1/4 teelusikallinen muskottipähkinä
  • 1 rkl maissitärkkelystä
  • Cobbler batter:
  • 1 kuppi sokeria
  • 1 kuppi gluteenittomia jauhoja
  • 1 3/4 teelusikallista gluteeniton leivinjauhetta > 1/2 tl suolaa
  • 1 iso muna
  • 6 rkl sulatettua salaatonta voita
  • 2 rkl maitoa
  • 1/2 teelusikallista vaniljaa
  • Topping:
  • 1 rkl sokeria
  • 1/4 teelusikallista jauhettua kanelia
  • Valinnainen koristelu:
  • Vaniljajäätelöä
  • Tuore kermavaahto
Kuinka tehdä se

Tee täyttö

Lämmitä uuni 350 F (176 C). Ole valmis 11x7-tuumainen leivinastia.

  1. Vedä viipaloidut persikat suuriin verkkokokoonpanoon, joka on asetettu kulhoon ja varaa 1 kuppi valutettua siirappia.
  2. Aseta valutetut persikat keskikokoiseen kulhoon. Ripottele kanelilla, muskottipähkinällä ja maissitärkkelyksellä ja sekoita seokseen.
  3. Kaada 3/4 kuppi varattua siirappia ja sekoita seokseen. Kaada persikka seokseen 11x7-tuumainen leivinastia.
  4. Tee Cobbler Batter

Pane erillisessä pienessä kulhossa yhteen 1 kuppi sokeria, gluteenittomia jauhoja, gluteenittomia leivinjauhetta ja suolaa, kunnes ne on yhdistetty perusteellisesti.

  1. Lisää jäljelle jäänyt 1/4 cup varattu persikka-siirappi, kananmuna, 4 rkl sulatettua voita (varaa 2 rkl poranpoistoon), maitoa ja vaniljaa. Voittaa kunnes sekoittuu.
  2. Käytä ruokalusikallista tasaisesti lusikan taikina persikoiden päälle.
  3. Topping

Drizzle varattu sulatettu voita yli taikina.

  1. Ripottele 1 rkl sokeria sekoittamalla 1/4 tl kanelia.
  2. Paista ja tarjoile

Paista 35-40 minuuttia tai kunnes taikina on kullanruskea.

  1. Jäähdytä ennen tarjoilua - kastike sakeutuu kun kenguru jäähtyy.
  2. Tarjoile valinnaisella kauha vaniljajäätelöä tai tuoretta kermavaahtoa.
  3. Muistutukset

Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia.

  • Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta.
  • Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.