Helppo paistettu Rutabaga-resepti

Paistaminen tuo rutabagan luonnollisen makea maku ja se on erittäin helppo tapa kokata vihanneksia.

Perheeni kutsui aina rutabagas-nauriit, mutta ne ovat erilaisia ​​vihanneksia. Ne ovat molempia kaaliperheen jäseniä, mutta rutabagan uskotaan olevan rypsi ja kaali. Rutabagas tunnetaan myös keltaisena naurisina tai swedes . Rutabagas on huomattavasti makeampi kuin nauriit ja ne ovat yleensä suurempia.

Tämä on yksinkertainen resepti ja todellinen herkku kaikille rutabagan rakastajille. Y-kuorimainen tai terävä kasvispihkari kuorisee helposti rutabagan kovaa, vahamaista ihoa ja käyttää suurta, terävää veistä leikattaen kovaa kasvia paloiksi tai pieniksi paloiksi.

Mitä tarvitset

• 1 tai 2 rutabagas, noin 1 1/2 - 2 kiloa kokonaispaino
• 3 rkl oliiviöljyä
• suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
• 1/4 - 1 / 2 tl tuoretta maapähkinää, valinnainen
• 1 rkl tuoretta silputtua persiljaa, valinnainen

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 425 F.
2. Suorita suuri reunuslevy, jossa on folio.
3. Peitä rutabaga (t) ja leikkaa ne 1 tuuman kappaleiksi.
4. Suuressa kulhossa tai ruoan säilytyspussissa heiluta kuutioitua rutabagaa oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja muskottipähkinää käyttäen.
5. Järjestä rutabaga yhtenä kerroksena valmistetulla leivinpaperilla.
6. Paista noin 40 - 50 minuuttia, kunnes ne ovat huurtuneet ja kevyesti ruskeat.
7. Hylkää tuoretta silputtua persiljaa haluttaessa.

Asiantuntijavihjeet

• Jäähdytä paistetut jäähdytetyt rutabagat ja muut juurikasvit yhteen kerrokseen leivinpelissä, kunnes kiinteä. Pakkaa juurikasvit pieniksi yksittäisiksi säiliöiksi tai pakastimiksi. Kuumenna ne uudelleen tai käytä niitä keittoihin tai paistoihin.

Saatat pitää myös

• Kuinka jäädyttää Rutabaga 2 tapaa
• Perunat ja Rutabagas
• Rutabaga Apple Casserole

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!