Pörröinen Maple Frosting Resepti

Maple siirappi ja ruskea sokeri muodostavat tämän pörröisen vaahterakuorrutuksen. Ruskea sokeri keitetään voilla ja vaahterisiirapilla ja sitten jäähdytetty siirappiseos pudotetaan makeisten sokeriksi.

Käytä tumminta laatua vaahterisiirappia, jonka löydät vahvan vaahtomakuisen. Jotta vielä voimakkaampi vaahteramaku lisätä vaniljan pienen määrän vaahtera-aromia.

Tämä on erinomainen höyrytys kerros kakku, 9-by-13-by-2-tuumainen kakku, tai cupcakes.

1/3 cup vaahterasiirappia

1/2 cup ruskeaa sokeria (kevyt tai tumma, pakattu) - 1 ->

• 2 1/2 - 3 kupillista jauhettua sokeria
• 2 rkl valoa kermavaahtoa (tai puolet ja puolet maitoa tai haihdutettua maitoa, tarpeen mukaan)
• 1/2 teelusikallista vaniliseosta
• Valinnainen : 1/2 teelusikallista maple flavoria
• Miten se tehdään

Keskipitkän kattilaan keskilämmöllä sula voin vaahterisiirappia ja ruskeaa sokeria. Tuo kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti.

Vähennä lämpöä keskimäärin alhaiseksi ja keitä, sekoittamalla, noin 3 - 5 minuuttia tai kunnes ruskea sokeri on liuennut.

Poista siirappiseos lämmöstä ja anna seistä, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Kaada jäähdytetty siirappiseos sekoitusastiaseen. Vähennä vähitellen 2 1/2 kupillista jauhettua sokeria ja kermaa tai maitoa.

Lisää aromi ja voittaa, kunnes sujuu. Lisää lisää makeisten sokeria tai enemmän kermaa tai maitoa tarpeen mukaan levitettävän huurteen tekemiseksi.

Kuorrutus tekee tarpeeksi kahden kerroksen kakun, suorakulmaisen kakun tai noin 18 - 24 cupcakes.

Voit myös kommentoida

Chocolate Sour Cream Frosting

Easy Penuche Frosting

Sileä Satiny Chocolate Cake Glaze

Fluffy Cocoa Frosting

Butter Cream Frosting

Arvioi tämä resepti > En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!