Koti Ruoka Resepti Gluteeniton Gingerbread Men

Resepti Gluteeniton Gingerbread Men

Töysäläinen Piparkakut (Syyskuu 2024)

Töysäläinen Piparkakut (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä resepti gluteenittomille piparkakkuisille miehille on mukautettu Jacqueline Mallorcan resepti, "Rice Flour Gingerbread Cows", joka on esillä hänen fabulous keittokirjastaan, The Wheat-Free Cook.

Tämä versio on maissista vapaana ja gluteenittomana, ja se on ylimääräinen gingery - niin katkaise inkivääri, jos haluat.

Piparkakkuiset miehet on koristeltu pienillä määrillä Royal Ice- ja Chocolate Buttercream Frosting -tuotteita, mutta käytä rusinoita ja pähkinöitä viehättävään luonnolliseen kosketukseen.

1 kpl ruskea riisijauho (superfine)

  • 1 kuppi arrowroot tärkkelys
  • 2 teelusikallista inkivääriä (maata, käytä 1 tl, jos et pidä
  • 1 tl kanelia
  • 1/2 teelusikallista muskottipähkinää
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/2 teelusikallista soodaa
  • 1/2 teelusikallista guarikumia
  • 1 /
  • 1/4 cup voita (pehmennetty)
  • 1 tl vaniljauutetta
  • Pölyttämiseen: Extra riisijauho
  • 1 resepti Royal Icing
  • 1 resepti Chocolate Buttercream Frosting
  • Kuinka tehdä se
Kuumenna uuni 350 F asteeseen.

Rivin 2 suuret leivinpohjat, joissa on pergamenttipaperi tai kevyesti rasva.

  1. Pyyhi kaikki kuivat ainesosat yhteen ja aseta sivuun.
  2. Kermavaahtoa ja sokeria, lyömällä suurella nopeudella 3-5 minuuttia, kunnes valo ja pörröinen.
  3. Lisää melassia ja vaniljaa ja voittaa kunnes yhdistetään.
  4. Lisää hitaasti kuivia, siivilöityjä ainesosia voin seokseen ja voita vain kunnes jäykkä taikina on.
  5. Laita taikina kahden arkin muovikelmuiden väliin, jotka ovat kevyesti pölyttömiä makeut riisinjauholla. Rullaa 1/8 tuuman paksuiseksi.
  6. Kippaa piparkakkuleipä karkealla riisiviinillä ja leikkaa piparkakut miehet. Käytä jauhotettua lastalla evästeiden siirtämistä leivinpaperiin. Jos taikina on liian pehmeä, kun työskentelet sen kanssa, aseta se pakastimeen noin 5 minuuttia.
Paista 10 minuuttia esilämmityssä uunissa tai kunnes evästeet ovat tiiviisti kosketuksissa. Jäähdytä ja koristele kuninkaan kermavaahtoa ja suklaakuorrutetta.
  1. Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton. Käyttäjien arviot
  2. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!