Hyvät jyvät: herkulliset makeasterpohjaiset resepti-reseptit
The Great Gildersleeve: Birthday Tea for Marjorie / A Job for Bronco / Jolly Boys Band (Syyskuu 2024)
Olitpa viihdyttävä väkijoukkoon tai haluat vain syödä pöydällä helposti, nämä viljasalaatit ovat erinomaisia säästäjiä. Jokainen resepti voidaan tehdä noin 40 minuutissa tai vähemmän, ja se kaksinkertaistuu helposti, jos palvelet paljon vieraita. Plus, ne kaikki maistuvat hienosti, joten voit tehdä niistä päivän tai kaksi eteenpäin ja tallentaa ne jääkaappiin, kunnes tarvitset niitä. (Hei, maukkaita jäännöksiä!) Toinen bonus: kukin näistä värikkäistä, meijerittömistä resepteistä on kasvissyöjäystävällinen, quinoa ja riisi … ENEMMÄN ruuat ovat gluteenittomia ja useimmilla on terveellisiä kokonaisia jyviä.
- 01/09 Quinoa Arugulan, Butternut Squashin ja Citrus VinaigretteQuinoa-salaatin kanssa arugula ja Butternut Squash. © 2013 Miri Rotkovitz
Tämä upea Quinoa-salaatti, jossa on rucola ja paahdettu Butternut Squash, on paljon suurempi kuin sen osien summa. Kevyt, kuminpähkinäinen sitrusvinaigretti vetää sen kaiken yhteen, kun taas helmeän granaattiomenan valinnaisen sadonkorjuu lisää juhla-aistihiutaleita ja pieniä purppurajuustoja.
- 02/09 Sushi Rice SalaattiSushi Rice Salad. © Miri Rotkovitz
Jos olet veggie makin fani, mutta et halua sushi rullina, tämä Sushi Rice Salad on sinulle! Giora Shimoni tykkää tarjoilemasta sitä alkupalaa varten kesän Shabbat -ruokailuille, mutta se on loistava milloin tahansa vuoden aikana aina, kun kaipaus iskee. Tarjoile sitä suolana tai pohjana riisikulhoon, joka on kala-, liha- tai tofua.
- 03/09 Ohra ja paahdettu kasvisrasvaOhra ja paahdettu kasvisrasva. © Miri Rotkovitz
Terve ja tyydyttävä, tämä ohra & paahdettu kasvisrasva on uskomattoman monipuolinen. Se yhdistää kauniisti grillattua tai paahdettua lihaa, siipikarjaa tai kalaa ja toimii kaikentyyppisten paahdettujen vihannesten kanssa, joten voit vaihtaa suosikkeihisi sadonkorjuun muuttuessa.
- 04/09 Israelin kuskus kuivattuna karpaloina ja paahdettuja manteleitaIsraelin kuskus karpaloilla ja manteleilla. © Miri Rotkovitz
Hänen Hip Kosher -keittokirjastaan Ronnie Fein kirjoittaa "Pienet pallot Israelin kuskusta ovat pastamaiden kulinaarisia helmiä, jotka yhdistävät makeat ja piquanttiset makuja yhdellä maljalla, joka on herkku grillattua lihaa tai siipikarjaa, mutta sitä voi käyttää myös välipaloina tai hors d'oeuvre. "
Jatka 5/9 alla. - 05/09 Vegaani kuskusalaatti, chickpeas-reseptiCouscous chickpeasilla. Luottamus: Philippe Desnerck / Getty Images
Jolinda Hackett yhdistää kahviherneet, paprikat ja rapea kurkku kuskusilla ja pukeutuu sitten kaikki Dijon-sitruunavinigretteiksi täydellisesti pakattavaksi salaatiksi, joka voi toimia sivusaineena tai yhden ruokalajin vegaanisena ateriana .
- 06/09 Soba salaatti lohi ja avokado (Pareve)Soba salaatti lohi ja avokado. © Miri Rotkovitz
Soba-nuudelit ovat pitkiä, ohutta japanilaisia nuudeleita, jotka on valmistettu tattarista. Täällä heidät heitetään gingery vinaigrette, joka on kaksinkertainen velvollisuus kuin marinadi ja lohi. Koska voit valmistaa salaattia, kun kala ruoanlaittoa, koko resepti tulee yhteen alle 30 minuutissa - erinomainen kiireisille yölle, kun haluat vielä erityistä ateriaa. S. S. Jos et syö kalaa, soba-salaatti on hieno omalla tavallaan!
- 07/09 Sautéed Mushroom, Broccoli Rabe ja Freekeh SalaattiSautéed Mushroom, Broccoli Rabe ja Freekeh Salad. Luotto: Sautéed Mushroom, Broccoli Rabe ja Freekeh Salad. Katie Workman / themom100. com
Katie Workman yhdistää freekeh - tai paahdetun vihreän vehnän - suolainen sieni ja parsakaali rabe piknik-arvoinen salaatti, joka sopii yhtä hyvin syksyn ja talven aterioita.
- 08 of 09 Farro-salaatti, jossa maustekastike paahdetut kahviherneet ja kukkakaaliFarro-salaatti, maustekastike paahdettu kahviherne ja kukkakaali. © Miri Rotkovitz
Farro on saalis-koko termi, joka tarkoittaa emmer, spelled ja einkorn, kolme muinaista vehnälajia. Mikä tahansa lajike löydät, farro on herkullinen täysjyvä, jolla on tyydyttävästi pureskeltava rakenne, joka tekee hyvän pohjan salaatille. Täällä se heitetään paahdettuun kukkakaaliin ja maustettuun kahviherneeseen ja pukeutuu yksinkertaisesti sitruunaan ja oliiviöljyyn; jos haluat, heittää joissakin paahdettuja punaviipaleita tai rypäleitä tomaatteja väriä ja makua.
Jatka 9 9 alla. - 09/09 Classic Tabbouleh SalaattiTabouleh. Luottamus: Amelia Johnson / Getty Images
Voit korostaa bulgur vehnää tai mennä erittäin raskas persiljaa Molly Watson ottamaan Classic Tabbouleh Salad, heittää valkosipulimainen minttu. Kummassakin tapauksessa se on hyvä puoli grillattua lihaa, kanaa tai kalaa varten tai kasvisruokia varten, jossa on kahviherneitä tai valkoisia papuja ja fetaa.
Herkulliset Cherry Crumb Bars -resepti
Kakkuyhdistelmä ja kirsikkapiirakka täyttävät nämä kirsikkaharsatangot kevyesti valmistelemaan ja leipämään. Etsi resepti täältä.
Herkulliset herkulliset keksejä, joilla on tyhmä resepti
Flaky Biscuits on nopea ja herkullinen pikaleipäleipä, voita ja maitoa, jossa on upea valo ja samettinen rakenne.
Gluteenittomat jyvät: mitä he ovat (ja mitä heidän on tehtävä!)
Gluteenittomia jyviä lisätä ruokavaliosi? Tässä on kattava luettelo täysjyviä, jotka ovat täysin gluteeniton. Osta ne paikallisen yhteistyökumppanin bulk food -osiosta kokeilemaan niin vähän tai yhtä paljon kuin haluat!