Cheeseburger Pop Tarts

Aamu, keskipäivä tai myöhään yö - ei juurikaan ole juustohampurilevää. Tämä maukas leivos on täynnä maustettua jauhettua naudanlihaa, sekoitettuna pilkottuun Colby-Jackiin ja grillattu rapeaksi ulkopuolelle, höyryä sisältäen täydellisyyttä. Tarjoile ketsuppi kastelemalla, ja tee se täydellinen ateria puoli tots.

Mitä tarvitset

• 1 rkl. kasviöljy
• 1/2 lb vähärasvaista naudanlihaa
• 1 tl. suolaa
• 1 rkl. jauhettua sipulia
• 2 kynttä jauhettua valkosipulia
• 1 tl worcestershire kastike
• 1 kuppi Monterey Jack / Colby murskattu juuston seos
• 14 oz kylmävalmistettua pizza taikinalevyä
• 6 viipaletta valkoista amerikkalaista juustoa
• 2 rkl makea maistele
• 1 muna, lyöty munan pesee

Kuinka tehdä se

1. Levitä keskikokoista lämpöä lisäämällä öljyä ja jauhettua naudanlihaa. Puolikankaalla sekoitetaan ajoittain ja hajotetaan naudanliha pieniksi muruneiksi.

2. Kun liha rusketetaan, lisää suolaa, sipulia ja valkosipulia ja sekoita hyvin.

3. Lisää minuutti tai kaksi lisättyä worcestershire-kastiketta ja murskattua juustoa ja sekoita kunnes yhdistetään ja juusto sulaa. Poista juustohamburgeriseos kuumuudelta ja varo.

4. Työnnä nopeasti jäähdytettyä taikinaa ja pane valmiiksi valmistettu pizzakurve. Leikkaa 6 neliötä.

5. Aseta yksi siivu amerikkalaista juustoa kolmeen neliöön. Pane kukin juustoseipä ⅓ kupilla juustohamburgeriseosta levittäen sitä hieman. Aseta makea maistele lihasekoituksen päälle ja peitä sitten yksi viipale amerikkalaisesta juustosta.

6. Sivele muna pestään taikinan reunoilla ja ylitä sitten jäljellä olevat pizza-taikinan neliöt. Käytä haarukkaa reunojen tiivistämiseen ja leikkaa ylimääräinen taikina tarvittaessa.

7. Kypsennä pariloitua keskilämmöllä 5 minuuttia per sivu, tai kunnes taikina keitetään läpi.
8. Tarjoile tater tots ja ketchup.