Koti Ruoka Voita Thins Homemade Cracker Resepti

Voita Thins Homemade Cracker Resepti

How To Make Homemade Delicious Crispbread - Knækbrød (Syyskuu 2024)

How To Make Homemade Delicious Crispbread - Knækbrød (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämän aina-niin-hieman makean krakkauksen maku on samanlainen kuin ostettu brändi Wheat Thins. Voimakas maku ja hiutaleet, kevyt rakenne ovat suosittuja sekä aikuisten että lasten kanssa. Ne on helppo valmistaa ja maukkaita välipaloja.

Koska näillä kotitekoisilla kekseillä on vähän makeutta, he voivat maistua erityisen hyvin terävinä tai suolapitoisina juustoina. Tarjoile keksejä terävällä cheddarilla, kuten Grafton Village Cheddar tai Bravo Farms Cheddar, tai sinihomejuustoa kuten Stilton, Cashel Blue tai Rogue River Blue. harppu cheddar, kuten Grafton Village Cheddar tai Bravo Farms Cheddar, tai sinihomejuustoa kuten Stilton, Cashel Blue tai Rogue River Blue.

Rotta Flatbread

  • Naan Flatbread
  • Rotta Flatbread
  • Raani Flatbread
  • Raani Flatbread
  • Säilykevihannekset
  • Gluteeniton Herb Cracker < Mitä tarvitset

1 1/4 kuppia jauhoja (koko vehnä tai valkoinen)

  • 1 rkl sokeria
  • 1/2 tl suolaa (kosher)
  • 4 rkl (1/2 tikkua) ei-salaa voita leikataan pieniksi paloiksi
  • 1/3 kuppi vettä
Kuinka tehdä se?

Kuumenna uuni 400 F. Linjata leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi.

  1. Laita jauhot, sokeri ja suola elintarvikeprosessoriin. Lisää voita ja sekoita, kunnes voin on sisällytetty.
  2. Kun terä on käynnissä, lisää vettä ja sekoita, kunnes muodostuu sileä taikina.
  3. Taikinan helpoin tapa on ensin jakaa taikina neljään osaan.
  4. Työnnä kevyesti työtasoa ja rullaa taikina suuriin suorakulmioksi. Kun rullaat taikinan ulos, nosta se ylös ja kääntäkää taikina pitämään se tarttumatta työpintaan. Tee taikina niin ohut kuin pystyt. Ohuempi keksejä ovat, flakier ja tastier he ovat.
Käytä pizza leikkuria tai voita veitsi leikata taikina 1 1/2-tuumainen neliö keksejä. Jos sinulla on kertoimet ja päädyt taikina jäljellä, voit yrittää muodostaa sen palloa ulos, tai vain tehdä erän epävirallisia keksejä.
  1. Paista keksejä leivinpaperilla, joka on vuorattu pergamenttilla paperilla, kunnes se on rapeaa ja kevyesti ruskeaa, noin 10 minuuttia.
  2. Jäähdytä ja säilytä sitten ilmatiiviissä säiliössä.
  3. Kotitekoiset leivosselit

Jos olet kiinnostunut tekemään kotitekoisia keksejä, saatat myös olla kiinnostunut tekemään kotitekoista leipää. Alla olevat reseptit ovat melko yksinkertaisia, joten vaikka et ole koskaan leiponut leipää ennen kuin kokeilet sitä. Vaikka et voi mennä pieleen pikkupurtavaa (kakku paria hyvin minkä tahansa juuston kanssa), on myös hauskaa kokeilla ja sekoittaa erilaisia ​​leipiä juustolevyllä. Tai, paistataksesi juustoa leipää, kokeile paistettua juustoa suoraan leipää.

Italialainen leipä

  • Soda-leipä
  • Piadina Romagnola Italialainen leipä
  • Emmentaler Dill Rolls
  • Easy Cheesy Cheddar Rolls
  • Sveitsiläisen juuston leipä
  • Arvioi tämä resepti
tämä ollenkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!