Carolina-Style Hot Wings Resepti

Nämä kuumat siivet ovat täynnä sitä herkullista Carolina-tyylistä grillimaataa. Voit säätää lämmön määrää lisäämällä enemmän tai vähemmän cayenne marinadiin. Grilli kuumaa ja nopeaa.

1/2 cup (120 ml) ketchup

• 1 rkl (15 ml) ruskea sokeria
• 1 tl (5 ml) cayenne-jauhe
• 1 1/2 teelusikallista (7,5 ml) merisuolaa
• 1/2 teelusikallista (2,6 ml) mustapippuria
• 1 rkl (15 ml) Tabasco (valinnainen)
• Kuinka tehdä se
• Sekoita kaikki kastike-ainesosat yhteen.

Aseta siivet puoli marinadiin uudelleensuljettavassa pussissa ja säilytä se kylmässä 1-3 tuntia.

Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.

1. Aseta grilli (grillikori sopii erinomaisesti tähän) ja kypsennä siihen asti, noin 30 minuuttia tai kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa vähintään 165 asteen.
2. Harjaa jäljellä oleva kastike, joka alkaa kypsennysajan puolivälissä, kunnes siivet ovat täysin kypsennettyjä.
3. Poista lämpöä ja toimi heti.
5. Arvioi tämä resepti
6. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!