Kirsikka Garcia Evästeet Resepti

Kuuluisan jäätelön innoittamana nämä voihioiset evästeet ovat täynnä kirsikoita, suklaata ja valinnaisia ​​makadamiapähkinöitä. Jotta ne voisivat saada aikuisille lovet, kokeile kuivattuja kirsikoita kirsikan likööriin yön yli ennen kuin tyhjennät ja jatkat reseptiä. Kosteat, herkulliset ja murtuvat maku jokaisessa pureuksessa, nämä evästeet varmasti tekevät 10 parhaasta evästesi luettelosta.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi kuivattu kirsikat
• 1/4 tl suolaa
• 1/2 tl sooda
• 1-1 / 2 kupillista jauhot <
• 1/2 cup sokeria (rakeinen valkoinen)
• 1/2 cup sokeria (vaaleanruskea, pakattu)
• 1 kananmuna
• 1-1 / 2 teelusikallista vaniliseosta
• 1/4 teelusikallista
• manteli uutetta 3/4 cup suklaata (valkoinen)
• 1/2 cup suklaata (semi-sweet)
• 1 / 2 cup makadamiapähkinöitä (karkeasti silputettu)

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Line-cookie-levyt, joissa on pergamenttipaperi tai Silpat-kerrokset.

Aseta kuivatut kirsikat kulhoon ja peitä kiehuva vesi. Anna istua 30 minuuttia pumppaamaan. Tyhjennä hyvin, kuivaa ja karkeasti leikattava.
Vatkaa suolaa, leivinjauhetta ja jauhot pienessä kulhossa. Aseta sivuun.
Suuri kulho, kerma yhdessä voita, valkoista sokeria ja ruskeaa sokeria. Voittaa muna, vanilja ja manteliuutetta.

Lisää jauheyhdistelmä voita seokseen puoli kerrallaan ja sekoita kunnes yhdistetään. Taita kirsikoita, valkoista suklaata, puolia makeita suklaalastuja ja macadamiapähkinöitä. Jäähdytä evästeiden taikina 30-45 minuuttia.

Pasta taikina rkl ruuan päälle valmistettu leivinpaperit, asettamalla evästeet noin 1-1 / 2-2 tuumaa toisistaan. Paista 12 - 14 minuuttia, kunnes leikataan kevyesti reunojen ympärillä. Jäähdytä 10 minuuttia evästearkeilla ennen kuin irrotat telineisiin jäähtymään kokonaan. Säilytä suojatussa säiliössä.
Resepti lähde:
Marcy Goldman , Montreal-pohjainen ruoka kirjailija ja ammattimainen leipomo-ja leivonnaiset kokki Uudelleenlaskettuna luvalla.
Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!