Kiinalainen mantelikeksiteksti
Kaikki mun petsit (Syyskuu 2024)
Kiinan mantelikeksit ovat suosittu herkku kiinalaisissa leipomoissa.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/8 tl suolaa
- 1/2 cup voita > 1/2 cup lyhentäminen
- 3/4 cup sokeria (valkoinen, voi lisätä jopa 2 muuta ruokalusikallista haluttaessa)
- 1 kananmuna
- 2 1/2 teelusikallista manteliuutetta
- 30 mantelia (koko , vaalea, yksi kutakin evästettä kohti)
- 1 muna (kevyesti lyöty)
1. Kuumenna uuni 325 astetta Fahrenheit (162. 5 astetta).
2. Suuri kulho, seuloa jauhot, leivinjauhe, leivinjauhe ja suola. Käytä keskikokoisessa kulhossa sähköistä mikseriä voita tai margariinia, lyhentämällä ja sokerilla. Lisää muna ja manteliuutetta ja lyö, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää jauhot seokseen ja sekoita hyvin. Huomaa: taikina on murskata tässä vaiheessa, mutta älä huoli - se on mitä sen pitäisi olla.
4. Ota pölliä ja pistä tiiviisti taikina 3/4 tuuman välein niin, että sinulla on 15 kappaletta ja leikkaa taikina. Rollkaa jokainen kappale palloon ja aseta kevyesti rasvattu evästeline, noin 1 1/2 tuumaa toisistaan. Aseta manteli jokaisen evästeen keskelle ja paina kevyesti alas. Toista jäljellä oleva taikina.
Lisää kiinalaisia evästeitä
Seesamin evästeet
Walnut Evästeet
Arvioi tämä resepti
Kiinalainen kuuma sinappi (tiedot ja reseptit)
Kiinalainen kuuma sinappi on suosittu mauste, jota tarjoillaan kiinalaisten alkupaloilla. Lue lisää tästä suositusta mausta ja siitä, miten voit tehdä sen tällä reseptillä.
Kiinalainen jälkiruoka-kiinalainen jälkiruoka reseptit
Artikkeli antaa sinulle lyhyen esittelyn eri kiinalainen jälkiruokia ja sisältää myös luettelon kiinalainen jälkiruoka reseptejä.
Miten kiinalainen kiinalainen riisi - reseptit
Kokoelma suosittuja ja klassisia riisiruokia. Se on yleisin ainesosa kiinalaisessa keittiössä, joten he ovat keksineet kaikenlaisia ruokia.