Mikä on kiinalainen kaali ja miten se kypsyy?
Resepti101: Paneroitua Kanaa ja Katsu-kastike (Syyskuu 2024)
Määritelmä
(Tieteellinen nimi: Brassica Pekinensis). Samanaikaisesti on olemassa monenlaisia kiinalaisia kaalia, lajikkeita, joita me yleisesti yhdistämme kiinalaiseen kaaliin, on Napa-kaali, suurikokoinen kaali, jolla on tiukasti pakatut, vaaleanvihreät lehdet, joita yleensä löytyy länsimaisten supermarkettien bok choyn vieressä. Terveellisempi kuin länsimaiset kaalit, Napa Cabbage on runsaasti C-vitamiinia ja muita ravintoaineita. Like tofu, Napa Cabbage imeytyy makuja elintarvikkeiden ympärille.
Se syötetään raakoina salaatteina ja lisätään usein sekoittimeen ja keittoihin ruoan valmistuksen viimeisissä vaiheissa.
Kun valitset Napa-kaalia, etsi vankkoja vihreitä lehtiä, joita ei ole kasteltu tai syönyt vikoja. Säilytä kaali muovipussiin jääkaapin terävässä osassa.
Napa Cabbage, Pekingin kaali, selleri kaali
Esimerkkejä / Reseptejä Kiinan (Napa) kaali:
Kiinalainen voideltu kaali
Governors Chicken
Makea ja hapan kaali
Kiinalainen kaali-reseptit Bok Choy ja Napa-kaali
Kokeile näitä kiinalainen kaali-reseptiä bok choy ja kiinankaali. Astiat sisältävät helposti sekoittaa paistettua kiinalaista makkaraa, kasvissyöjäkaalia ja paljon muuta.
Kaali ja kiinalainen makkaraa
Kaali ja kiinalainen makkara yhdessä mukavasti tässä yksinkertaisessa kotitekoisessa astian salaisessa ainesosassa kuumapavutikastiketta.
Miten kiinalainen kiinalainen riisi - reseptit
Kokoelma suosittuja ja klassisia riisiruokia. Se on yleisin ainesosa kiinalaisessa keittiössä, joten he ovat keksineet kaikenlaisia ruokia.
