Kiinalainen kanahaku riisiviinillä ja inkivääri resepillä

Ota perinteinen kanta kiertämällä kiinalaista riisiviinejä ja inkivääriä. 10 kuppia vettä (kylmä)

3 viipaletta tuoretta inkivääriä

• 2 kappaletta (leikkaus 1: ksi)
• 1 rkl kiinalainen riisiviini (tai kuiva sherry)
• suolaliuos (maku)
• Valinnainen: mustapippuri, maku
• Miten se tehdään
• Huuhtele kananpalat juoksevan veden alla. Laita suuri kattila, jossa on 10 kuppia vettä (tai tarpeeksi peitä).

Lisää inkivääri, vihreä sipuli, riisiviini tai sherry. Lisää kiehumispiste keskilämpöön, joskus pyyhkäise ylhäältä ylös nousevaa vaahtoa.

Lisää suolaa mausta ja mustapippuria haluttaessa.

1. Peitä, vähennä lämpöä ja hauskele 2 tuntia. Siivilöi liemi ja käytä sitä, mitä kutsuttiin resepteissä.
3. Arvioi tämä resepti
4. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!