Suklaakuorrutetut perunalastut Resepti

Jos olet faneja makeista ja suolaisista makuista, rakastat näitä suklaakuorrutettuja perunalastuja!

Rypäleet, suolainen perunalastut peittyvät bittersweet suklaata tuottaa karkkia, joka on sileä mutta rapea, makea mutta suolainen, ja kiistatta herkullinen. Rakastan näiden sirujen ulkoasua, jossa yksi sivu on peitetty kiiltävällä suklaalla ja toisella puolella vasemmalle. Kuitenkin, jos haluat vieläkin enemmän suklaata, voit käyttää haarukkaa tai kastelemalla työkaluja, kun haluat koko sirun suklaata.

Helpoin tapa tehdä nämä sirut on yksinkertaisesti sulattamalla suklaata. Kuitenkin sulanut suklaalla on taipumus saada tylsää, raidallinen ja pehmeä huoneenlämmössä. Jos haluat suklaan säilyvän kiiltävänä ja kovana huoneenlämmössä, käytä suklaakakun pinnoitetta tai harkitse suklaan karkaamista.

Mitä tarvitset

24 unssia puolia makeaa suklaata (tai hienonnettua suklaata tai suklaa karkkia päällystetty)
Yksi 16 ounce pussi laihdutettu perunalastut (kuten ruusut)

Kuinka tehdä se

1. Valmista leipälevy pinnoittamalla se vahattuina paperina tai pergamenttina ja pudota se nyt.

2. Aseta suklaa suurelle mikroaaltokelpoiselle kulholle ja mikroaaltouunia 45 sekunnin välein, kunnes se sulatetaan, sekoittaen usein ylikuumenemisen estämiseksi.

3. Pidä siru toisesta päästä ja laske se puoliväliin suklaaseen. Anna suklaata tippua takaisin kulhoon, napauttamalla sitä reunaa vastaan useita kertoja ylimääräisen suklaan poistamiseksi.

Aseta kastettu siru paistoastialle ja toista sitten, kunnes kaikki lastut kastetaan suklaaseen.

4. Jäähdytä sirut 15 minuutin ajan asettaaksesi suklaata, mutta älä pidä niitä jääkaapissa pidempään, tai ne saattavat väsyä. Nämä sirut parhaiten syödään pian sen jälkeen, kun ne on valmistettu, säilyttää tuoreen crunchiness of pelimerkit.

5. Vaihtoehdot: Kokeile sirut valkoiseen suklaaseen tai ripottele vielä märkä suklaa murskattuja pähkinöitä, kookospähkinää, sprinklejä tai hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.

Jos haluat tämän reseptin, saatat pitää myös: