Kookospähkinä Kermavaahto

Kookosmaidon käyttö kermakastikkeen sijaan tekee kotitekoisesta kermamaitosta nopean ja helpon. Ompele maustetun maissin kantta ja tartu kookosmaidon kynään!

Huomautus: Houkutteleva, koska se voi olla "kevyt" kookosmaitoa, tiedä, että sen mahdollisuudet juoksevat sinuun kasvavat eksponentiaalisesti.

Mitä tarvitset

• 1 kpl (1 kpl) kookosmaito
• 1 kynsi valkosipuli
• 1 kara sitruunaruoho
• 1 jalapeno chile
• 1 tuumainen inkivääri > 4 korvaa makea maissi
• Dash merisuola maistaa
• Valinnainen koristele: ruohosipuli

Kuinka tehdä se

Laita kookosmaito keskikastikkeeseen matalalla lämmöllä. Kuumennettaessa, kuori valkosipuli ja leikkaa sitruunaruohon varsi 3 tuuman kappaleiksi, murskkaa kaikki kevyesti ja lisää se kookosmaitoon. Leikkaa kani paksuihin renkaisiin; kuori ja kaada tai nosta inkivääriä ja lisää ne. Lisää lämpöä ylläpitämään lievää makuista, kunnes makuja sekoitetaan, 20-30 minuuttia.

1. Samanaikaisesti hellittele maissia, katkaise ydin suuresta kulhosta ja käytä sitten suurta reikälevyä, jotta jäljellä oleva mehu ja ytimestä saadaan ripustettua.

Kalasta ja hävitä valkosipulinkynsi ja sitruunaruoho ja kileä kookosmaidosta.

1. Lisää maissi ja sekoita yhdistelemään. Keitä sekoittaen aina uudelleen, kunnes maissi kypsennetään maistelemaan 5-10 minuuttia, riippuen siitä, kuinka haluat maissisi.
2. Samaan aikaan hauduta ruohosipulia, jos käytät.
3. Lisää maustettua suolaa ja koristele ruohosipulia, jos haluat.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!