Mikä on Guyanese Cook-Up Rice?
Cook- Up Rice, step by step Video Recipe II Real Nice Guyana [HD] (Syyskuu 2024)
Cook-Up Rice on yhden potin riisiruoka, joka koostuu riisistä, erilaisista lihoista ja tuoreista yrtteistä, jotka on keitetty kookosmaidolla .
Cook-Up Rice pidetään talonpoikaista ruokaa. Se on perinteisesti luotu ja saatettu syömään viikon lopulla, jonka aikana annokset olisi tyhjentynyt. Joten jäljellä olevat lihan päät ja palat kypsennettäisiin riisin ja herneiden tai papujen kanssa helposti saatavilla. Kuten useimpien talonpoikien, se oli hyvin maustettu lisäämällä tuoreita yrttejä kuten timjami, vihreät sipulit, basilika sekä sipulit ja tomaatit.
Aineksen keittäminen kookosmaitoon lisäsi rikkautta, joka on erittäin suositeltavaa. Cook-up Rice on edelleen tähän päivään asti, joka on valmistettu erityisesti lauantaisin syömiseksi, mutta se myös keitetään ja syödään joka viikonpäivä.
In Guyana, jossa astia on alkanut, Cook-Up Rice on pakko-astia vanhaan vuoteen (uudenvuodenaattona). Suuret ruukut Cook-Up Rice -tuotteita valmistetaan kinkku-, risti-, suolattu sianliha ja tuoreet naudat. Valinneet herneet / paput ovat yleensä mustan silmä-herneitä.
Cook-Up Rice Meats
Suolattu sianliha, suolattu naudanliha, tuoretta sianlihaa, tuoretta naudanlihaa, kuivattua katkarapua ja kanaa ovat kaikki lihan ainesosat, jotka voidaan sisällyttää Cook-Up Rice. Jotkut valmistavat Cook-Up Rice-yhdistelmää, mikä tarkoittaa, että he käyttävät lihan yhdistelmää, kun taas toiset haluavat tehdä Cook-Up Rice -säyteensä vain yhden lihan tyypin. Voit esimerkiksi käyttää Tripe Cook-Up -ruokaa, naudanliha-ateriaa tai Chicken Cook-Up -ruokaa.
Cook-Up Rice Peas / Pavut
Karibialla me yleensä viitataan kaikki palkokasvit herneiksi.
Cook-Up Rice voidaan valmistaa millä tahansa valikoitavalla herneellä, mutta suosikit ovat mustavalko-herneet, halkeamat, punaiset pavut (ei saa sekoittaa munuaispavun kanssa) ja kyyhkavoita. Toisin kuin Cook-Up Rice, joka voidaan valmistaa lihan yhdistelmällä, Cook-Up Ricea ei koskaan tehdä herneillä, pikemminkin se on valmistettu yhdellä herneillä.
Joten kuulet ihmisten ilmoittavan, että he ovat tehneet mustavalkoisia Cook-Up, Split Peas Cook-Up tai Pigeon Peas Cook-up.
Trinidadissa ja Tobagossa on Pelau, jolla on monia samoja ominaisuuksia, mutta niitä ei pitäisi koskaan pitää samana.
Guyanese Chicken Cook-Up Rice Resepti
Cook-up-riisi on yksi Guyanan kansallisista ruuista. Opi tekemään sen kananosilla ja herneillä tai valituilla papuilla. Se on hieno yhden potin ateria.
Curd Rice Resepti - Etelä-Intian Jogurtti Rice
Tämä on todellinen mukavuutta! Etelä-Intiasta valmistettu curd-riisi on kermajuorinen riisi sekoitettuna jogurttiin ja mausteisiin. Se on herkullista suolakurkkua tai chutneya.
Höyhenpehmeä tai karvainen puu - mikä on mikä?
Oppia eroista leikkeleiden ja karvaisten tikkaiden välillä, jotka perustuvat ulkonäköön, käyttäytymiseen, alueeseen, ääniin ja muuhun.
