Rikas Cookie Dough Fudge Resepti

Tämä on kaikkien evästeiden taikinan ystäville! Jos rakastat paljastat evästeen taikinan puremia - tai jos huomaat evästeiden tekemisen juuri niin, voit syödä taikinan tavan! - silloin rakastat tätä suklaata, joka on täynnä todellista suklaata siru-taikinaa.

Evästeiden taikina on tehty ilman munia, joten on turvallista syödä raakaa ja sitä voidaan säilyttää useita viikkoja. Jos pidät pähkinöistä, harkitse lisää kuppia tai kahta hienonnettua, paahdettua pekaanipähkinää tai saksanpähkinää ja anna karhunpäälle hieman riehua.

1/2-kuppi suolatonta voita (huoneenlämpö)

2/3 cup valkeaa ruskea sokeri (pakattu)

• Mitä tarvitset
• 2 ruokalusikallista maitoa
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 1/3 kuppijauhoja
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 cup mini suklaa
• Chocolate Fudge:
• 3 kuppia puolikyvää suklaata
• 1 14 unssia voi makeuttaa kondensoitua maitoa
• 4 ruokalusikallista / 2 unssia voita
• 1 tl vaniljajakea
• 1/4 tl suolaa
• Kuinka tehdä se

1.

Valmista ensin evästeiden palloja. Suuren seisontasekoittimen kulhoon yhdistä pehmennetty voita ja ruskeaa sokeria. Voittaa heidät yhteen keskipitkällä nopeudella käyttäen meloa, kunnes he ovat kevyitä ja pörrömiä, noin 2-3 minuuttia.

2.

Kun sekoittimessa on käynnissä matala, lisää maito ja vanilja ja päihittää, kunnes ne otetaan mukaan.

3. Pysäytä sekoittimet ja lisää jauhot ja suola ja sekoita kaikki alhaalla, kunnes jauhojen raidat ovat lähes kadonneet.

Lisää pienikokoiset suklaalastut ja sekoita ne käsin, kaareuttamalla kulhon pohjaa ja sivuja varmistaaksesi, että kaikki jauhot on yhdistetty. 4.

Suorita leipälevy, jossa on pergamentti tai vahattu paperi. Käytä tl: ää muodostamaan pieniä palloja evästeiden taikinaa noin 1/2 tuumaa leveä - sitä pienempi, sitä paremmin tämä raikas resepti. Saat noin 60-70 pientä palloa tästä reseptistä. Aseta lokero pakastimeen, jotta evästeiden taikinaa pystytetään noin 30 minuuttia.

5. Kun evästeiden taikinan pallot ovat tiukkoja, on aika tehdä loput fudgeista. Valmistele 11 x 7-pannu aluskalvolla ja ruiskuta folio nestemäisellä keittosuihkeella. Jos sinulla ei ole tätä kokoa, voit käyttää 9x9 paksumpiin fudge-muotoon tai 13x9 for thininner fudge.

6. Suuri mikroaaltouunin turvallinen kulho yhdistää suklaalastut, makeutettu kondensoitu maito, voi, vaniljuuute ja suola.

7. Mikroaaltouuni sekoitetaan 30 sekunnin välein sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi. Suklaan ja voin sulaminen kestää vain muutaman minuutin. Sekoita kunnes fudge on täysin sulanut ja sileä.

8. Työskentele nopeasti lisäämällä suurin osa pakastetuista evästeiden palloista. Varaa kourallinen niistä, jotka päästävät fudgen päälle, mutta sekoita loput fuusioon.Työskentele nopeasti niin, että lämmin kelkka ei sula evästeiden palloja.

9. Kaada karamelli valmiiksi pannulle ja sileä se tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele varattuja evästeiden palloja yläreunaan ja paina hellävaraisesti neulaan tarttumaan niihin.

10. Anna karhunpoisto jäähtyä ja asettaa kokonaan joko jääkaapissa noin 3 tuntia tai yön yli huoneenlämmössä. Kun se on asetettu, irrota se astiaan käyttämällä folioa kahvoina ja leikkaa se pieniksi paloiksi suurella terävällä veitsellä.

11. Säilytä Cookie Dough Fudge suljetussa säiliössä jääkaapissa enintään kaksi viikkoa. Parasta makua ja koostumusta saat tuoksu huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki fudge-reseptit! Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!