Karpaloa Walnut Biscuits Resepti

Nämä maukkaat Southern kirnupiimakastikkeet jazzed up kanssa tuoreita karpaloita ja hienonnettu pähkinät loma.

Karpalonpähkinän keksit ovat täydellinen leipä syksyn ja talven aterioille. Tarjoile niitä aamiaiskeksinä tai jaa ne ja täytä ne jäljellä kalkkunan salaatilla tai viipaloidulla kalkkuna, kana tai kinkulla.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi tuoreita karpaloita (karkeasti silputut tai viipaloidut)
• 3/4 kuppia saksanpähkinöitä (tai pekaanipähkinöitä, karkeasti hienonnettu)
• 2 1/2 rkl sokeria (rakeistettu) > 2 1/4 kuppia jauhoja (10 unssia)
• 2 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista soodaa
• 1/2 teelusikallista suolaa
• 6 rkl voita (kylmä, leikattu pieninä paloina)
• 3/4 cup kirnumaito (plus vähän enemmän tarvittaessa)

Kuinka tehdä

Suorita suuri leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi. Lämmitä uuni 425 ° F: seen.

1. Yhdistä karpalot, saksanpähkinät ja sokeri kulhoon. Heittää takkiin.
2. Yhdistele jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola kulhossa tai ruoan jalostajalla metalliterällä. Vatkaa tai pulssia sekoittumaan. Lisää voikappaleet ja leikkaa ne leivosekoittimella, sormilla tai 6-8 pulssilla ruokaprosessoria. Seoksen pitäisi näyttää karkealta aterilta.

Jos käytät ruokaprosessoria, siirrä seos isoon kulhoon. Lisää karpalo ja pähkinäseos ja heittää seokseen. Lisää 3/4-kuppis voita maitoa ja sekoita haaraan tai käsiin, kunnes seos alkaa kasaantua yhteen.

1. Siirrä taikina jauhotusta pinnasta ja vaivaa varovasti 3-5 kertaa, niin että seos muodostaa pehmeän taikinan. Jos on liian kuivaa, kostuta kädet hieman enemmän kirnupiimää. Pistä ympyrä noin 1/2 - 3/4 tuumaa paksuudelta.
2. Leikkaa keksejä.
3. Paista 12-15 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistettu.

Saatat pitää myös

Cranberry Orange Cornmeal Scones

Cranberry Scones

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!