Kermainen siipikarjan resepti

Tarjoile tätä helppoa, herkullista broileriä riisin tai split keksejä varten ihanaa perheen ateriaa. Tarjoile yhdessä höystetyn salaatin tai viipaloidut tuoreet tomaatit ja kurkut.

Toast pistettä tai tuhka leivonnaiset kuoret antavat hyvän pohjan tämän kanaa samoin.

Katso myös
Classic Chicken à la King Resepti

Mitä tarvitset

• 1 - 1 1/2 kiloa luutonta kananrintaa
• 2 rkl voita, jaettu
• 1 rkl ekstra-neitsyt oliiviöljy
• 1 keskipulasta, hienonnettu
• 6 unssia sieniä, viipaloidut
• 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
• 2 rkl jauhot
• 1 1/2 rkl broileri
• 1 / 2 kuppi raskasta kermaa
• 1 kuppi keitettyjä herneitä
• suolaa ja pippuria, maku

Miten se tehdään

1. Leikkaa kana pieninä kuutioina.
2. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä sulata 1 rkl voita ja oliiviöljyä. Lisää kana ja sipuli ja keitä, sekoittaen, 3 minuuttia.
3. Lisää viipaloitu sieni ja persilja ja jatka keittämistä, sekoittaen noin 5 minuuttia tai kunnes sienet ovat kullanruskeita ja sipulit pehmennetään.
4. Siirrä rihmattu lusikka siirtäkää kanasiseosta kulhoon; kesannointi.

1. Samassa paistinpannussa sulata jäljelle jäänyt ruokalusikallinen voita keskilämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää kananlientä ja keitä, sekoittaen, kunnes paksuuntunut. Lisää kerma ja sekoita kanajauhetta takaisin pannuun. Sekoita keitetyt herneet ja lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
2. Jatka keittämistä, sekoittamalla usein, 5 minuutin ajan.
3. Tarjoile yli halkaistuja keksejä tai kuumaa keitettyä riisiä.

Voisit pitää myös

Creamed Chicken with Sushes

Creamy Chicken a la King