Creme Brulee French Toast Resepti

Tämä dekadentti ateriavalikoima crème brûlée ranskalaista paahtoleipää liotetaan yön yli ja sitten paistetaan. Vähän aikaa vievää, mutta ehdottomasti odotuksen arvoinen! Tulokset ovat herkullisia, flavorful ranskalaisia ​​pirteä, joka täyttää makea makea jälkiruokaviivainen crunchy kuori pysyä täysin kostea sisälle. Tarjoile tuoreita makeita mansikoita, jotka on macerated Grand Marnier (tai muu oranssi maustettu likööri).

Mitä tarvitset

• 1 leipä challah tai brioche-leipä (viipaloitu 1 1/2-tuuman paksuihin viipaleisiin)
• 1/2 cup voita, 1 kuppi ruskea sokeri (pakattu)
• 2 rkl maissisiirappi
• 5 isoa munaa
• 3/4 kuppi raskasta kermaa
• 3/4 kuppi maitoa
• 1 tl vanilja
• 4 tl suolaa
• 2 tl Grand Marnier tai Cointreau
• Valinnainen: jauhemaista sokeria
• 1 kvartti mansikka (rullattu ja viipaloitu 1/4-tuumainen paksu, pituussuunnassa)
• 1/4 cup sokeri
• 1 / 4 cup Grand Marnier tai Cointreau
• --9 ->

Kuinka tehdä se

Tee ranskalaista paahtoleipää

Voi 9 x 13 paistinpannu.

1. Pienessä maljassa sulata voin ruskea sokeri ja maissisiirappi. Sekoita kunnes sokeri on täysin sulanut. Kaada seos paistoastiaan.
2. Aseta leipäviipaleet voin päälle ja sokeriseokseen tasaiselle tasolle. Purista reunat hieman leivän soviin.
3. Laita kulhoon muna, kerma, maito, vanilja, suola ja 2 teelusikallista Grand Marnieria. Kaada tämä seos leivän päälle. Peitä peitevoide tiiviisti muovikelmulla ja säilytä kylmässä 8 tuntia tai yön yli.

Anna astian seistä huoneenlämmössä 20 minuuttia ennen asettamista esilämmitettyyn uuniin 350 F.

1. Paista 30-40 minuuttia, kunnes ranskalaista paahtoleipää on kullankeltainen ja paisunut.
2. Tarjoile kuumaa humalassa mansikoita ja jauhettua sokeria, joka on ripoteltu päälle.
3. Tee Drunken Strawberries

Yhdistä viipaloidut mansikat, sokeri ja Grand Marnier pienessä kulhossa.

1. Peitä muovikelmu ja säilytä kylmässä 2 tuntia 24 tuntia.