Creole Spice Recipe
How to Make Creole Seasoning - Emeril Lagasse (Syyskuu 2024)
Perinteessä ehdotetaan, että Creole-maku on kolme paprikaa, musta, valkoinen ja punainen. Tämä mausteseos yhdistää mustapippuria, valkopippuria ja cayennaa useilla yrtteillä. Herkullinen mauste käytettäväksi minkäänlaista lihaa, kalaa, äyriäisiä tai vihanneksia.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup / 120 ml suolaa (Kosher tai 1/3 cup / 80 ml taulukko suola)
- 1/3 cup / 80 ml paprika
- 1/3 kuppi / 80 ml mustapippuria (juuri jauhettu paras)
- 1/4 cup / 60 ml valkosipuli (rakeistettu)
- 1/4 kuppi / 60 ml sipulijauhetta
- 3 rkl / 45 ml valkopippuria > 3 rkl / 45 ml cayenne
- 2 rkl / 30 ml timjami (kuivattu)
- 2 rkl / 30 ml basilikaa (kuivattu)
- 1 rkl / 15 ml oregano (kuivattu)
1. Yhdistä kaikki ainesosat yhteen. Säilytä ilmatiiviissä säiliössä viileässä ja pimeässä paikassa. Ravista säiliö ennen käyttöä, koska se voi asettua.
Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!Kokki Paulin Chikky Spice Rub Recipe
Keittiömestari Paul Kirkin yleiskäyttöinen hankaus on täynnä yrttejä, mausteita ja makua tarjoaa myös makea osa.
Slow Cooker Shrimp Creole Recipe
Tämä Shrimp Creole resepti keitetään crockpotissa. Tämä maukas astia sisältää katkarapuja, paprikaa, sipulia, tomaatteja ja mausteita.
Ethiopian Spice Rub Recipe
Tämä maustehius on täynnä makua. Mausteiden yhdistelmä sopii erinomaisesti kaikenlaiselle lihalle, merelle tai kasvikselle.