Curry Sianliha Omenilla Resepti

Tämä sianliha-annos tekee herkullisen päivittäisen aterian riisin kanssa. Koristele sianlihaa tuoreella hienonnettua korianderilla tai vihreillä sipulilla.

Käytä hyvälaatuista curryjauhetta astiaan. Jotkut curry-jauheet ovat vahvempia kuin toiset, joten maku lisää.

Mitä tarvitset

• 1 kiloa vähärasvaista sianlihaa (kuutioina)
• 1 rkl kasviöljyä
• 2 omenaa (kuorittu, ruopattu, hienonnettu)
• 1 keskipulasta (viipaloitu)
• 2 ruokalusikallista jauhota
• 1-2 teelusikallista curryjauhetta, maku
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl inkivääriä (maata)
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• 2 kuppia kananlientä < 1 rkl sitruunamehua
• Valinnainen: 1/4 - 1/2 kuppi kullanruskea
• 4 kuppia kuumaa kypsää riisiä

Kuinka tehdä

Suuressa paistinpesässä lämmitä öljyä keskilämmöllä. Kypsennä kuutioitu sianliha noin 4 minuuttia sekoittaen usein.

1. Lisää omenat ja viipaloidut sipulit; kypsennä, sekoita, kunnes sipuli on kevyesti ruskeana, noin 6-8 minuuttia.
2. Lisää 2 rkl jauhoja ja curryjauhetta; sekoitetaan sekoittumaan.
3. Lisää jäljellä olevat ainesosat; sekoitetaan sekoittumaan.
4. Vähennä lämpöä alhaiseksi; peitä ja keitä 35 - 45 minuuttia.
5. Tarjoile kuumalla keitetyllä riisillä.

Sianliha ja riisi paistettua

Sianliha ja riisi paistetaan

• Recipe
• Porkkanat
• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!