Curried Venison Rice Recipe

Omenat, curryjauhe ja muut mausteet ja mausteet pitävät lihaa tässä maukasta reseptiä.

Voit käyttää myös vähärasvaista naudanlihaa tässä resepissä. Tenderloin tai leseet olisivat hyvät korvikkeet laiha, hellävaraisten hirvieläinten.

Jos käytät vähäisempiä naudanlihan tai villisikojen leikkaamista (kuten takakarvan paahtoa, istukka tai paistinpannu), pistä sitä liemi-seoksella, kunnes se on huono.

Munakoijakastike tekee kastikkeesta rikkaamman, mutta se voidaan jättää pois.

Tarjoile tätä herkullista curry-lihaa yli kuuma keitetty riisi tai nuudelit.

Mitä tarvitset

• 1 kuppia leikattua sipulia
• 3 kylkiluun selleriä, hienonnettu
• 2 keskipitkän omenat, kuoritut, ruopattu jauhettu
• 2 kiloa, 3 - 4 rkl kasviöljyä
• 2 teelusikallista curryjauhetta
• 1 tl suolaa
• 1/8 tl pippuria
• 1/4 tl jauhettua inkivääriä tai 1 pieni tl raastettua tuoretta inkivääriä
• 1 / 4 teelusikallista Tabasco-kastiketta tai murskattua paprikahiutaleita
• 1/2 teelusikallista Worcestershire-kastiketta
• 2 kuppia naudanlihaa, suolatonta tai matalaa natriumia
• 2 rkl jauhoa 2 rkl vettä.
• 1/2 cup haihdutettua maitoa tai vaaleaa kermaa
• 1 munankeltuaista, hyvää vauhtia, valinnainen
• 3 kuppia kypsennettyä riisiä

Miten se tehdään

2 rkl kasviöljyä, saute naudanliha, sekoittaen, kunnes hyvin ruskistettu. Poista levy, peitä ja säilytä kylmässä, kunnes olet valmis lisäämään se pannulle.

1. Lisää sipuli, selleri ja omenat pannulle ja lisäksi 1 rkl kasviöljyä. Jatka keittämistä, sekoittamalla, kunnes sipuli on läpikuultava ja kevyesti ruskeana.
2. Sekoita curryjauhetta ja sautea 5 minuuttia. Lisää jäljellä olevia mausteita ja naudanlihaa; keitä noin 20 minuuttia. Maku ja säädä mausteita tarpeen mukaan lisää curryjauhetta, kosher-suolaa ja pippuria.

Lisää jauhot ja vesi -seos liemiin ja kypsennä 5 minuuttia sekoittaen kunnes paksuuntuu.

1. Poista lämpöä ja anna sen seistä noin 30 minuuttia.
2. Kulhoon ripustetaan munankeltuaiset haihdutettuun maitoon tai kermaan. Tai jättää munankeltuaiset.
3. Jäähdytä curryseos ja lisää keitetty liha.
4. Sekoita haihdutettu maito tai kermaseos. Kuumenna, sekoittaen, vain kiehumispisteeseen, mutta älä keitä.
5. Tarjoile curried lihaa yli kuuma keitetty riisi.
6. Saatat pitää myös

Grillattua Curry Chicken

Naudan Curry ja Rice

Hitaasti Liede Kanan Curry Rice

Crockpot Beef Curry Ananas

Arvioi tämä resepti

I en pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!