Helppo suklaa vadelmakakku-resepti
Suklaamassa ja toffeemassa (Syyskuu 2024)
Kakku-sekoitus tekee suklaakastike-kakun reseptistä valmistetta, ja vadelmahillo ja valinnainen likööri tekevät siitä erityisen erikoisen. Rikas suklaa-ganache on täydellinen viimeistely, ja se on yllättävän helppo tehdä.
Suklaa ganache on täydellinen keveys tämän rikkaan suklaakakun kanssa, mutta voit vapaasti pilkkoa vaniljajääriä ylhäältä ja koristella sprinklejä tai hienonnettuja pähkinöitä, jos haluat. Tarjoile kakku tuoreilla vadelmilla, jos he ovat kauden aikana.
Jos sinulla ei ole Chambordia, vadelman makuista likööriä, voit käyttää maitoa tai mehua.
Mitä tarvitset
- 1 laatikko (18 unssia) suklaata (tai perkeleiden ruokakakkua) sekoitetaan
- 1 kuppi (vadelmahillo)
- 1/2 cup Chambord (vadelma-maustettu likööri tai maito)
- 1/2 cup kasviöljyä
- 4 isoa munaa
- Suklaa Ganache:
- 2/3 kuppi ruoanvalkuaista
- 1 kuppi semisweet suklaalastuja
Kuinka tehdä se
- Kuumenna uuni 350 F. Rasvaa ja jauhot 12 kpl Bundt-kakkujauhetta.
- Yhdistä kakun ainesosat suuriin sekoitusastiaseen ja voitele sähköisen sekoittimen vähäisellä nopeudella, kunnes se sekoittuu. Kaavi kulhon sivut ja pohja ja voittaa suurella nopeudella 2 minuuttia. Lusikka valmistettuun pannuun ja paista 50-55 minuuttia tai kunnes kakku lähtee kevyesti kosketuksiin sormella.
- Jäähdytä kokonaan ennen huurretta.
Suklaa Ganache
- Laita kuorrutuskerma kattilaan keskilämmöllä. Tuo kerma keittämään; poista lämpöä ja sekoita suklaalastuja. Jatka sekoittamista, kunnes suklaa on sulanut ja ganache on sileä.
- Anna ganacheen seistä noin viiden minuutin ajan jäähtyä hieman, ja ne tihkuttavat jäähdytettyä kakkua.
Voit myös löytää
- Vadelmapannat kookospähkinällä ja Crumb Topping
- Vadelman täytetyt mantelipainokekopioiset evästeet
- Vadelman muffinit pekaanilla
Suklaa Gourami - Sphaerichthys osphormenoides - mukaan lukien hoito, ruokinta, elinympäristö, ja suklaa Gourami
Suklaa Panna Cotta - helppo jälkiruokaohje
Nämä suklaa Panna Cottas valmistetaan kreikkalaisella jogurtilla paksuuden, tangin, proteiinin ja herkullisuus.
Helppo kotitekoinen kuuma suklaa-annos
Tämä helppokäyttöinen kuumakoistelupakka on valmistettu kaakaojauheella, makeutetulla tiivistetyllä maidolla, vedellä ja vanilainuutetta. Marshmallows ovat täydellinen keveys tämän helppoa kotitekoista kuumaa kaakaota varten.