Koti Muut Helppoa paahdettua perunakoiden reseptiä

Helppoa paahdettua perunakoiden reseptiä

Kore Gezisi 2 - So Hyang ile Buluşma (Syyskuu 2024)

Kore Gezisi 2 - So Hyang ile Buluşma (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä paahdetut perunat on maustettu valkosipulilla ja hieman kuivattua lehtiä oreganoa. Perunat paistetaan täydelliseksi. Resepti vaatii kasviöljyä, mutta käytä ekstra-neitsytoliiviöljyä, jos haluat.

Katso vinkkejä ja muunnelmia, jos haluat enemmän makua koskevia ehdotuksia.

"Tämä resepti oli niin helppoa ja nopeaa - olin edes paprikasta ja perunat olivat vielä upeita, se oli vain mausteiden oikea yhdistelmä eikä liikaa öljyä. - L. M.

4 leivontaperunaa (noin 1 1/2 kiloa), kuorimattomia

  • 2 valkosipulia, jauhettua
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 3 4 teelusikallista kosher-suolaa
  • 1/4 - 1/2 teelusikasta tuoretta maapähkinäpaperia
  • 1/2 teelusikallista kuivattua lehtiä oreganoa tai noin 1 rkl tuoretta jauhettua oregano -lehteä
  • 1 rkl paprika
  • < ! --2 ->
Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 400 F (200 C / kaasu 6). Öljy suuri, reunustava leivinpannu. Panoksen pitäisi olla riittävän suuri pitämään perunan kiilat yhdellä kerroksella.

Sekoita perunat, kuivaa ne ja leikkaa ne kahdeksan kiilaa pitkin.

Järjestä perunat valmistetulle leivinpannulle. Ripottele valkosipulilla, kasviöljyllä ja jäljellä olevilla mausteilla. Kädet, heittää ja sekoita, kunnes perunat ovat perusteellisesti päällystettyjä.

Paista noin 45 minuuttia - 1 tunti tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja ruskeita, ja ne voidaan lävistää helposti haarukalla. Käännä ja sekoita perunat noin 20 minuutin välein.

Vinkkejä ja muunnelmia

Rosemary-valkosipuli paahdettuja perunoita: Ota oregano ja paprika ja hävitä perunat 1 1/2 ruokalusia tuoretta hienonnettua rosmariinia ja lisää maustettua valkosipulin kynää.

  • Vaihda kasviöljy oliiviöljyllä, voi (sulatettu), ankkaa rasvaa tai osittain pekoniöljyjä.
  • Herb-paahdetut perunatangot sitruunalla: Ota oregano, valkosipuli ja paprika ja heitä 1 1/2 - 2 rkl tuoretta hienonnettua yrttiä (rosmariini, maijoram, salvia, timjami). Juuri ennen kuin perunat ovat valmiit, lisää 2 rkl tuoretta hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia ja 1 rkl sitruunamehua.
  • Lisää parikymmentä grammaa laadukasta parmesaanijuustoa perunoihin yhdessä kasviöljyn kanssa.
  • Saatat pitää myös

Paahdettuja perunoita parmesaanijuustoa

Paahdettua herkullista perunaa

Paahdetut perunat kinkulla

Cajun kaakaopavut

Paistetut perunat valkosipulilla ja sipulilla > Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!