Neljä Cheese Spaghetti Resepti

Haluatko spagettia puolestasi juustoasi? Jos juusto on yksi tärkeimmistä elintarvikeryhmistäsi, tämä kermainen pasta-annos on täydellinen illallinen sinulle. Valitse neljä suosikkijuustoa ja yhdistä ne maitoon, jauhoihin ja raskas kermaseoksi herkulliseen ja erittäin tyydyttävään spagettiastiaan 30 minuutissa.

Mitä tarvitset

• 8 unssia spagettia
• 4 rkl voita
• 3 valkosipulia, jauhettua
• 3 rkl jauhot
• 1 1/2 cup maitoa
• 1 / 2 kuppi raskasta kermaa
• 2 teelusikallista Italian mausteita
• 1/2 cup silputtua mozzarellan juustoa
• 1/2 cup hienonnettua fontina-juustoa (voit myös muita juustoja)
• 1/4 kuppia jauhettua gruyere-juustoa (voit käyttää muita juustoja myös)
• 1/4 cup tuoretta raastettua parmesanjuustoa
• Dash kosher suolaa (tai makua)
• Dash juuri maustettua mustapippuria (tai makua)

Kuinka tehdä se?

1. Pasta keitetään ja tyhjennä laatikon tai laukun ohjeiden mukaan.

2. Sekoita voin keskipitkällä lämmöllä. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes tuoksuva. Lisää jauhot ja viilto. Sekoita kunnes vaaleanruskea, noin 1-2 minuuttia. Jatkuva vatkaus ja alempi lämpö ovat avaimia, jotka eivät tuota jauhoja.

3. Maitoa, raskasta kermaa ja italialaista mausteita vähitellen. Cook, vatkaile jatkuvasti, kunnes sekoitetaan hyvin. Lisää juustoja ja sekoita kunnes paksuuntunut. Mausta mausta suolalla ja pippurilla. Ja jos kastike näyttää paksuksi, voit lisätä lisää maitoa vähitellen.

4. Lisää pasta. Huuhtele ja sekoita hyvin kastikkeella

5. Tarjoile välittömästi. Tämä pasta voi saada tiheää, jos et syö sitä heti. Päätä persilja, ruohosipuli, mustapippuri ja parmesaani, jos haluat.