Crockpot ranskalaista sipulikeittoa

Ranskalainen sipulikeitto on tyylikäs ja yksinkertainen resepti, joka on niin herkullinen ja sydämen lämpeneminen. Tämä helppo resepti käyttää joitakin temppuja enemmän makua. Sokerin lisääminen karamellisoituneisiin sipuliin lisää niiden makeutta ja auttaa niitä ruskeana. Voin ja oliiviöljyn käyttäminen sipulien kypsentämiseen estää polttamisen ja lisää hyvän maun.

Paahda ranskalaista leipää ja päällesi suosikkijuustosi kanssa. kypsennä tämä ja heitä se jokaisen tarjoilun päälle täydellisen viimeistelyn jälkeen. Jos sinulla on uunitekniikkaa tarjoilevat kulhot, voit laittaa leivän keittoon, ylittää sen juustoilla ja broilillä. Ole varovainen, kun palvelee tätä, sillä myös kulhot kuumennetaan.

Tai kulhoon suljetun juuston klassiseen ulkoasuun lusikalla keittoa kuuteen uuniin kestävään kulhoon ja päälle jokaisella paahdetulla ranskalaisella tai hapanleivällä leivällä. Jakaa 2 kuppia murskattua juustoa paistetun leivän päälle jokaisessa kulhossa. Aseta täytetyt kulhot evästekilpeen ja paista 400 F uunissa 10-15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja alkaa ruskea. Ole varovainen, kun syö tätä - koko asia tulee olemaan hyvin kuuma!

Tämä keitto on itse ateria; sinun ei tarvitse muuta kuin vihreää salaattia tai ehkä tuoreita hedelmiä. Jälkiruoka on yksinkertainen ja kevyt; ehkä mansikan meringue-kermaa tai jäätelöä, jota tarjoillaan hedelmillä.

Mitä tarvitset

• 3 suurta sipulia, ohuita viipaleita
• 1 rkl voita, sulatettu
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 tl sokeria
• 3 rkl jauhoja
• 1/2 tl. suolaa
• 1/4 tl. paprika
• 1 tl kuivattua timjunlehteä
• 1/2 teelusikallista kuivattuja maapähkinälehtiä
• 1 laakerinlehti
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 4 (14 unssia) tölkkiä valmiina palvelemaan naudanlihaa
• 8 viipaleita Ranskalaista leipää, paahdettua
• 1-1 / 2 kuppia haurastettua Gruyerea tai sveitsiläistä juustoa

Miten se tehdään

1. Suuressa paistinpannussa voit yhdistää sipulia, sulatettua voita, oliiviöljyä ja sokeria. Kypsennä keskilämmöllä, sekoittamalla usein, kunnes sipulit alkavat pehmentää. Sitten vähennä lämpöä alas ja kypsennä sipulit 10-20 minuuttia tai kunnes sipulit alkavat ruskea reunojen ympärillä. Sekoita perusteellisesti.
2. Aseta sipulit 3 - 4-litran hitaasti liesi. Lisää jauhot, suola, pippuri, timjami, laakerinlehti, valkosipuli ja naudanliemi ja sekoita. Peitä ja kypsennä alhaalla 7-9 tuntia tai kunnes sipulit ovat hyvin herkkiä.
3. Poista laakerinlehti ja hävitä se. Lusikka keittoa kulhoon. Päälle paistettua leipää, ripottele juustoa ja paahdata uudelleen tai noudata edellä annettuja ohjeita lopettaaksesi resepti.