Koti Ruoka Tuore mansikkajuustokakku piirakatasku

Tuore mansikkajuustokakku piirakatasku

MÄSTERZEF 21: Geisha-juustokakku (Lokakuu 2024)

MÄSTERZEF 21: Geisha-juustokakku (Lokakuu 2024)
Anonim

Tämä ylimääräinen mansikkapiirakasta valmistetaan tuoreen mansikka-lakan kerroksella makeutetun paistetun kermajuuston täytön yli. Tarvitseeko sanoa enempää?

Käytä reseptiä, kotitekoista (syväastia tai suurta) tai ostettu leivitetty graham-krakkauspiirakka.

Mitä tarvitset

  • 2 isoa munaa
  • 1/2 granuloitua sokeria
  • 1 rkl kaikenkattavajauhoja
  • 1 paketti (8 unssia) kermajuustoa pehmennetty
  • 2 / 3 kupin haihdutettua maitoa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1/2 teelusikallista raastettua sitruunankuorta
  • 9 tuuman graham-krakkauslaitetta kuori, paistetaan tai käytä suurta ostettua graham-krakkaamurikuorta
  • Strawberry Glaze
  • 1 pinttu tuoreita mansikoita, pestään ja rumpu
  • 1/3 kuppi vettä
  • 2 rkl sokeria
  • 1 1/2 teelusikallista maissitärkkelystä
  • muutaman pisaranpunainen ruoka väriaine, valinnainen

Kuinka tehdä se

  1. Sekoittamalla kulhoon voittaa munat, kunnes paksu ja kevyt sitruunankeltainen väri. Lisätään 1/2 sokeria sokeria ja jauhot, kunnes se sekoittuu. Kaada muna-seos mittalasiin.
  2. Samassa maljassa voit kermajuustoa pienellä määrällä höyrystettyä maitoa, kunnes sileä. Lisää jäljelle jäänyt maito, sitruunamehu ja raastettu sitruunankuori; lyö kunnes sileä ja hyvin sekoitettu. Kaada muna-seos kermajuustoseokseen; voittaa kunnes sekoittuu.
  1. Kaada seos graham-krakkauskuoriin. Paista 325 ° F: n lämpötilassa 25-30 minuuttia. Jäähdytä täysin telineelle.

Strawberry Glaze

  1. Leikkaa 10-12 mansikoita puoleen; järjestää yksi kerros, leikattu puoli alaspäin, jäähdytetyn juustokakun yli.
  2. Murskaa tarpeeksi jäljellä olevia mansikoita tekemään 1/3 cupia; laittaa kattilaan. Sekoita 1/3 kupillista vettä ja lämmitä kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja keitä 2 minuuttia. Paina suodattimen läpi 1/2 kupillinen sose.
  3. Palaa 1/2 kupin sose kattilaan. Sekoitetaan 2 rkl sokeria ja maissitärkkelystä ja sekoita sitten soseeseen kattilassa. Kiehauta, sekoittaen jatkuvasti. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes sakeutettu ja kirkas. Lisää elintarvikeväri, haluttaessa. Jäähtyä hieman; lusikkaa tasaisesti mansikoiden päälle juustokakun päälle.
  4. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.

7 Easy Slow Cooker Cheesecakes
Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!